1
00:00:05,000 --> 00:00:15,220
<b>Pinahusay Ni: Fidel33
Petsa ng Sub-upload: Pebrero 23, 2016</b>

2
00:00:17,800 --> 00:00:19,882
<i>Jean Luc, ang aking tagapagturo...</i>

3
00:00:20,800 --> 00:00:22,928
<i>...yung taong nagbigay sa akin
isang pagkakataon bilang chef...</i>

4
00:00:24,520 --> 00:00:27,922
<i>...sabi sa akin ay Diyos iyon
na lumikha ng mga talaba at mansanas.</i>

5
00:00:29,120 --> 00:00:31,487
<i>At hindi mo mapapahusay ang mga recipe na ganyan.</i>

6
00:00:32,640 --> 00:00:35,166
<i>Ngunit tungkulin nating subukan.</i>

7
00:00:46,480 --> 00:00:49,689
<i>Bilang isang batang chef,
Sigurado ako bilang impiyerno sinubukan.</i>

8
00:00:51,720 --> 00:00:53,165
<i>Sampung taon akong nagluluto sa Paris</i>

9
00:00:53,360 --> 00:00:55,840
<i>at naging punong chef
ng restaurant ni Jean Luc.</i>

10
00:00:57,600 --> 00:00:59,204
<i>Ako ay mabuti.</i>

11
00:01:02,280 --> 00:01:05,124
<i>Malapit na ako sa ilang gabi
kasing ganda ng naisip ko.</i>

12
00:01:05,280 --> 00:01:07,931
999,696...

13
00:01:10,200 --> 00:01:12,248
Anim na siyamnapu't pito.

14
00:01:12,400 --> 00:01:13,640
<i>Hindi bababa sa iyon ang sinabi sa akin.</i>

15
00:01:13,840 --> 00:01:15,604
Anim na siyamnapu't walo...

16
00:01:19,680 --> 00:01:20,920
Anim na siyamnapu't siyam,

17
00:01:21,080 --> 00:01:22,844
<i>Pagkatapos ay winasak ko ang lahat.</i>

18
00:01:23,000 --> 00:01:26,243
<i>Tinaboy ako ng aking mga demonyo palabas ng Paris
at naghugas ako sa New Orleans.</i>

19
00:01:30,280 --> 00:01:33,045
<i>Sintensyahan ko ang sarili ko
sa hard labor shucking oysters.</i>

20
00:01:35,760 --> 00:01:38,604
999,999.

21
00:01:41,680 --> 00:01:45,366
<i>And today's
ang huling araw ng aking penitensiya.</i>

22
00:01:45,520 --> 00:01:47,124
Isang milyon.

23
00:01:52,000 --> 00:01:54,002
Maaari mo akong bigyan ng pagtaas
at magiging mabuti tayo.

24
00:02:03,840 --> 00:02:05,410
Saan ka pupunta?

25
00:02:06,920 --> 00:02:08,410
Hoy!

26
00:02:46,120 --> 00:02:47,770
Nagreklamo siya tungkol sa mga itlog.

27
00:02:47,920 --> 00:02:51,163
Nakatitig daw ang mga ito sa kanya
parang mga mata ng patay na payaso.

28
00:02:52,080 --> 00:02:54,447
Kilala ka daw niya from Paris.

29
00:02:54,600 --> 00:02:56,329
Tinawag ka niyang "Little Tony."

30
00:03:06,840 --> 00:03:09,684
Ito ang hotel ng iyong ama.
Maaari mong ipasok ang iyong sarili.

31
00:03:16,560 --> 00:03:18,164
Ang boudin noir
niluto kahapon.

32
00:03:18,320 --> 00:03:21,164
Ito ay pinainit ng limang oras
sa ilalim ng isang heat lamp.

33
00:03:21,320 --> 00:03:22,890
Isang maliit na crust ang nabuo sa paligid nito.

34
00:03:23,040 --> 00:03:24,326
Ikaw ba ay lasing o nabato?

35
00:03:24,480 --> 00:03:27,360
O binato o lasing o iba pa
wala na bang ibang tao bukod sayo?

36
00:03:27,440 --> 00:03:29,807
Naghahain ka ng seared tuna.

37
00:03:29,960 --> 00:03:31,644
Ano ang nangyari sa iyong
respeto sa sarili, Tony?

38
00:03:31,800 --> 00:03:33,040
Mm.

39
00:03:33,200 --> 00:03:35,726
Mula ito sa isang lalaki na minsang nagnakaw ng methadone
mula sa isang namamatay na sous chef.

40
00:03:35,880 --> 00:03:37,405
Dati ikaw ang tumakbo sa pinakamahusay
restaurant sa Paris.

41
00:03:37,560 --> 00:03:39,085
Oo. At sinira mo ito.

42
00:03:39,280 --> 00:03:40,645
Mabuti. galit.

43
00:03:42,000 --> 00:03:44,321
- Hi, Tony.
- Alam mo, pagkatapos mong mawala,

44
00:03:44,480 --> 00:03:46,687
Kami ni Jean Luc
kailangang isara ang restaurant.

45
00:03:46,840 --> 00:03:49,571
May mga alingawngaw ka noon
sinaksak hanggang mamatay sa Amsterdam.

46
00:03:49,720 --> 00:03:52,087
May mga nagbebenta ng droga.

47
00:03:52,240 --> 00:03:54,083
At ang anak ni Jean Luc
inangkin mong nabuntis mo siya.

48
00:03:54,240 --> 00:03:56,925
At ngayon ako ay bumalik.
Susundan ko ang pangatlong bituin ko.

49
00:03:57,080 --> 00:03:59,321
Kung susubukan mong magsimula ng bago
restaurant sa Paris,

50
00:03:59,480 --> 00:04:01,642
mayroong kahit isang dosenang tao
sino ang magtatangkang patayin ka.

51
00:04:01,840 --> 00:04:04,320
Ay, hindi, hindi. Hindi sa Paris.
Dito, sa London.

52
00:04:04,480 --> 00:04:06,687
Ako na ang bahala sa restaurant mo.

53
00:04:09,360 --> 00:04:11,283
Ah.

54
00:04:11,440 --> 00:04:14,808
Ang payo ko sa iyo, chef?
Kung gusto mong mabuhay ng mahabang buhay,

55
00:04:14,960 --> 00:04:16,962
kainin mo ang sarili mong dila.

56
00:04:26,520 --> 00:04:27,726
Magandang hapon, ginoo.

57
00:04:36,120 --> 00:04:37,645
Adam!

58
00:04:38,360 --> 00:04:39,691
Hesus!

59
00:04:40,600 --> 00:04:42,967
- So, saan ka nagpunta?
- Ay, Louisiana.

60
00:04:43,120 --> 00:04:44,800
- Ano ang ginagawa?
- Shuckin 'isang milyong talaba.

61
00:04:44,840 --> 00:04:47,161
- Bakit?
- Ah, tumigil sa pag-inom.

62
00:04:47,320 --> 00:04:49,129
Oh, mabuti para sa iyo.

63
00:04:49,280 --> 00:04:53,729
Kasabay ng, uh, pagsinghot,
pagsinghot, pag-iniksyon,

64
00:04:53,880 --> 00:04:56,531
pagdila sa mga dilaw na palaka, at mga babae.

65
00:04:56,680 --> 00:05:00,162
Tatlong taon na walang salita.

66
00:05:00,360 --> 00:05:02,681
wala. bastard ka.

67
00:05:02,840 --> 00:05:05,650
- Matutuwa si Celia.
- Salamat.

68
00:05:05,800 --> 00:05:09,043
Na-miss ka niya, alam mo ba?
Nag-aalala talaga sayo.

69
00:05:09,680 --> 00:05:11,762
Nang mamatay si Jean Luc,
natakot kami na...

70
00:05:13,480 --> 00:05:15,209
hindi mo alam?

71
00:05:15,600 --> 00:05:19,605
Ay, pasensya na.
Alam ko kung gaano kayo naging close.

72
00:05:20,920 --> 00:05:22,649
Siya ay isang mahusay na chef.

73
00:05:25,840 --> 00:05:27,842
Hoy, kumain ka na.

74
00:05:35,960 --> 00:05:38,361
Bagay yan ha?

75
00:05:40,080 --> 00:05:43,971
Sweeney! Nakatanggap ka lang ng isa
sa pinakamagandang papuri na narinig ko.

76
00:05:44,080 --> 00:05:46,560
Ito ay si Adam.
Kinda notorious, noong araw.

77
00:05:46,720 --> 00:05:48,927
Sinabi ni Adam ang iyong cacio

78
00:05:49,080 --> 00:05:50,730
ay isa sa mga pinakamahusay
nakatikim siya sa labas ng Rome.

79
00:05:50,880 --> 00:05:53,087
- Ano nga ulit ang pangalan mo?
- Helene.

80
00:05:53,240 --> 00:05:55,481
Sa susunod na gumawa ka ng cacio, toast
ang paminta muna upang alisin ang kahalumigmigan,

81
00:05:55,640 --> 00:05:57,483
tapos gusto mo
gilingin ito sa pamamagitan ng kamay, oo?

82
00:05:59,000 --> 00:06:00,923
- Hello?
- Oo.

83
00:06:01,000 --> 00:06:02,600
Ang gago ba ito
kaibigan mo, Conti?

84
00:06:02,640 --> 00:06:04,563
Isang matalik na kaibigan.

85
00:06:04,720 --> 00:06:08,167
Gayundin, magdagdag ng ilan
tinadtad na sambong, bakit hindi?

86
00:06:08,280 --> 00:06:10,328
- Amerikano?
- Oo.

87
00:06:10,480 --> 00:06:12,881
- Oo. Mayabang na turok.
- Well, siya ay isang chef.

88
00:06:26,400 --> 00:06:28,323
Hesus. Baliw pa rin.

89
00:06:56,360 --> 00:06:57,725
Oh, shit.

90
00:07:12,560 --> 00:07:14,164
Adam?

91
00:07:19,080 --> 00:07:20,650
Okay!

92
00:07:22,160 --> 00:07:24,049
Michel! Okay!

93
00:07:24,200 --> 00:07:25,440
Okay!

94
00:07:40,480 --> 00:07:42,369
ayos lang.

95
00:07:42,960 --> 00:07:45,360
Matagal akong nag-isip
ang ginawa mo sa akin sa Paris.

96
00:07:46,120 --> 00:07:49,681
Noong ako ang iyong sous chef
sa Jean Luc's, para kaming magkapatid.

97
00:07:52,040 --> 00:07:56,284
Kaya nung umalis ako, yun lang
natural na ikaw ay... nasaktan.

98
00:07:56,440 --> 00:07:57,805
Kaya naghiganti ka.

99
00:07:57,960 --> 00:07:59,600
Tingnan mo, Michel, hindi ko alam
bakit ko ginawa yun.

100
00:07:59,680 --> 00:08:02,331
Alam kong nakakatakot, pero...

101
00:08:02,840 --> 00:08:05,002
ano ba talaga ang ginawa ko sayo?

102
00:08:06,120 --> 00:08:07,640
Hindi mo ba naaalala ang ginawa mo sa akin?

103
00:08:07,680 --> 00:08:09,045
Hindi.

104
00:08:09,240 --> 00:08:11,200
Tumawag ka sa inspektor ng kalusugan.

105
00:08:11,520 --> 00:08:13,727
Matapos pakawalan ang mga daga
sa bago kong restaurant.

106
00:08:16,080 --> 00:08:17,764
Ay, wow, grabe.

107
00:08:20,320 --> 00:08:22,721
Sabi sa akin ni Conti
pupunta ka para sa ikatlong bituin.

108
00:08:24,200 --> 00:08:25,804
Kailangan ko ng trabaho.

109
00:08:25,960 --> 00:08:28,770
In Paris, they say
tayo ay "old school."

110
00:08:29,040 --> 00:08:30,360
kalokohan yan.

111
00:08:34,920 --> 00:08:36,410
Okay, pal.

112
00:08:36,560 --> 00:08:37,721
Okay na tayo?

113
00:08:43,600 --> 00:08:45,090
Mr. Jones?

114
00:08:45,240 --> 00:08:47,607
Mr. Jones, ang iyong credit card
ay tinanggihan.

115
00:08:47,760 --> 00:08:48,966
Hindi na sapat
magagamit ang mga pondo

116
00:08:49,120 --> 00:08:50,406
para mabayaran ang halaga ng iyong silid.

117
00:08:50,560 --> 00:08:51,846
okay lang yan.
Kaibigan ko si Tony Balerdi.

118
00:08:52,000 --> 00:08:54,120
Sinabi ni Tony na sabihin iyon sa iyo
nasa bag ang mga kutsilyo mo.

119
00:09:00,160 --> 00:09:01,366
Fuck.

120
00:09:20,160 --> 00:09:22,162
Oo, pare? Ano ang makukuha ko sa iyo?

121
00:09:22,320 --> 00:09:23,890
Siya.

122
00:09:24,080 --> 00:09:25,764
I-marinate mo ang tupa
za'atar at lemon zest, tama ba?

123
00:09:25,960 --> 00:09:27,246
Oo. At yogurt din, oo.

124
00:09:27,400 --> 00:09:28,765
- Napakarilag.
- Salamat.

125
00:09:28,960 --> 00:09:31,327
Tingnan mo, Mr. Jones,
Gusto ko lang sabihin, ako...

126
00:09:31,480 --> 00:09:32,845
lagi kang bida sa akin.

127
00:09:33,000 --> 00:09:34,570
Pinag-aralan namin ang iyong mga menu
at mga recipe...

128
00:09:34,760 --> 00:09:37,081
- Isang bayani o isang diyos?
- ako...

129
00:09:37,240 --> 00:09:39,163
Hindi ko alam ang pagkakaiba.

130
00:09:39,320 --> 00:09:41,800
- Magtatrabaho ka ba para sa akin nang walang bayad?
- Para sa wala?

131
00:09:41,960 --> 00:09:44,361
- Para sa pagkain, para sa pagkain.
- Oo, talagang.

132
00:09:44,560 --> 00:09:46,841
- Oo, kung marami akong natututunan, oo.
- Babayaran mo ba ako?

133
00:09:48,640 --> 00:09:50,240
Magkano ang babayaran mo sa akin
magtrabaho para sa akin?

134
00:09:51,480 --> 00:09:53,080
Babayaran mo ba ako
isang daang libra sa isang linggo?

135
00:09:53,120 --> 00:09:56,363
Dalawang daan? Tatlong daan?

136
00:09:56,520 --> 00:09:58,602
Sinusubukan kong gumawa ng isang punto.
Ang ganda ng resume mo,

137
00:09:58,760 --> 00:10:01,206
napakaganda ng tupa na ito,
pero kulang ka sa kayabangan.

138
00:10:01,360 --> 00:10:03,761
At sa aking kusina,
kailangan mong ipagtanggol ang sarili mo.

139
00:10:05,480 --> 00:10:06,720
Okay.

140
00:10:06,880 --> 00:10:08,484
Hindi, ibig mong sabihin, "Fuck you."

141
00:10:08,640 --> 00:10:11,166
Oo.
Yeah, fuck you.

142
00:10:11,320 --> 00:10:13,288
Okay.

143
00:10:13,440 --> 00:10:15,204
Ngayon ang pinakamahalagang tanong.

144
00:10:16,480 --> 00:10:18,005
You have a spare bedroom?

145
00:10:23,720 --> 00:10:25,484
Gaano katagal
sabi mo pwede siyang manatili?

146
00:10:28,240 --> 00:10:29,651
Sa tingin mo lasing siya?

147
00:10:29,800 --> 00:10:31,564
Hindi na siya umiinom.

148
00:10:33,600 --> 00:10:34,965
Sigurado ka bang sikat siya?

149
00:10:35,120 --> 00:10:38,090
Kung chef ka, para siyang...
Ang Rolling Stones.

150
00:10:38,280 --> 00:10:39,691
Oh.

151
00:10:40,800 --> 00:10:44,088
- Tinatakot niya ako.
- Isa siyang two-star Michelin chef.

152
00:10:44,240 --> 00:10:46,163
Nakakatakot daw siya.

153
00:10:46,320 --> 00:10:48,322
Well, parang hindi marami ang dalawa.

154
00:10:51,800 --> 00:10:55,964
Upang makakuha ng kahit isang Michelin star,
kailangan mong maging katulad ni Luke Skywalker.

155
00:10:56,120 --> 00:10:58,851
Okay? Upang makakuha ng dalawa,

156
00:10:59,000 --> 00:11:01,082
kailangan mong maging...

157
00:11:01,240 --> 00:11:03,083
...kung sino man si Alec Guinness.

158
00:11:03,240 --> 00:11:05,322
Ngunit kung nagawa mong makakuha ng tatlo...

159
00:11:08,560 --> 00:11:09,925
...ikaw si Yoda.

160
00:11:10,080 --> 00:11:13,323
Eh, paano kung siya si Darth Vader?

161
00:11:16,320 --> 00:11:19,085
Sara, nabaliw ako
sa mga gulay sa tag-init

162
00:11:19,280 --> 00:11:21,328
sa isang kama ng ricotta para sa iyo.

163
00:11:21,480 --> 00:11:23,209
At para sa iyong kasintahang carnivore,

164
00:11:23,360 --> 00:11:25,761
mackerel na pinausukan ng tsaa
may itlog ng pato.

165
00:11:25,920 --> 00:11:28,685
At pagkatapos ay mayroon kaming bouillabaisse,

166
00:11:28,840 --> 00:11:31,764
sinundan ng escargot na may bawang
at parsley butter.

167
00:11:34,600 --> 00:11:35,761
ano?

168
00:11:37,280 --> 00:11:39,282
Sabi ni David escargot
ay makaluma.

169
00:11:44,120 --> 00:11:45,565
Ituloy ang pagkain.

170
00:12:03,640 --> 00:12:06,803
- Joke ba ito?
- Joke ba?

171
00:12:06,960 --> 00:12:09,281
Nag-iwan ka ng note sa akin
para makilala ka sa isang Burger King.

172
00:12:09,440 --> 00:12:11,124
Hmm. Walang biro.

173
00:12:11,280 --> 00:12:13,965
Hindi, ang lugar na ito ay madali, naa-access,
at mura. Madaling hanapin.

174
00:12:14,120 --> 00:12:15,406
Hindi ka nila pinaalis
kung kinakausap mo ang sarili mo,

175
00:12:15,560 --> 00:12:17,000
na, para sa akin, ay napakahalaga. Umupo ka.

176
00:12:19,040 --> 00:12:20,883
Mmm. Gusto mo ng tanghalian?

177
00:12:21,040 --> 00:12:22,769
Hindi, hindi dito, hindi.

178
00:12:22,920 --> 00:12:24,285
Bakit hindi?

179
00:12:24,440 --> 00:12:25,930
Mas gusto kong kumain ng luto
ng tamang chef.

180
00:12:26,080 --> 00:12:27,286
Hindi mo gusto ang mga taong nasa minimum na sahod?

181
00:12:27,440 --> 00:12:30,842
Mr. Jones, isa akong sous chef.
Ako ay isang tao sa minimum na sahod.

182
00:12:31,000 --> 00:12:32,729
Alam mo kung bakit gusto ka ng mga tao
ayaw mo ng fast food?

183
00:12:32,880 --> 00:12:34,041
Paumanhin. "Mga taong katulad ko"?

184
00:12:34,200 --> 00:12:35,611
Pagkain kasi
para sa uring manggagawa.

185
00:12:35,760 --> 00:12:38,923
- Excuse me?
- Pangatwiranan kung bakit nagkakahalaga ito ng $500 pa

186
00:12:39,080 --> 00:12:41,367
kumain sa lugar kung saan kami nagtatrabaho
kaysa sa ginagawa nito sa isang lugar na tulad nito.

187
00:12:41,520 --> 00:12:43,443
- Hindi.
- Dahil hindi mo kaya.

188
00:12:43,600 --> 00:12:45,440
Kasi ang pagkain dito
ay ginawa gamit ang sobrang taba

189
00:12:45,520 --> 00:12:47,807
at sobrang asin at napakarami
murang hiwa ng karne.

190
00:12:47,960 --> 00:12:50,327
Inilarawan mo lang ang karamihan
mga klasikong pagkaing Pranses na magsasaka.

191
00:12:50,480 --> 00:12:53,609
Ang Burger King ay mga magsasaka
ginagawa ang ginagawa ng mga magsasaka,

192
00:12:53,760 --> 00:12:55,400
pagbibigay ng murang hiwa
ng karne ng kaunting istilo.

193
00:12:55,520 --> 00:12:58,922
Goulash, bourguignon, cassoulet.
Itutuloy ko pa ba?

194
00:12:59,080 --> 00:13:01,128
- Kailangan ko na talagang umalis.
- Ang dapat mong sinabi

195
00:13:01,280 --> 00:13:03,089
yan ba ang problema nito
masyadong consistent ang lugar.

196
00:13:03,240 --> 00:13:05,720
At ang pagkakapare-pareho ay kamatayan.

197
00:13:05,880 --> 00:13:07,962
Consistency is what
sinisikap ng bawat mahusay na chef.

198
00:13:08,120 --> 00:13:10,771
Hindi, dapat magsikap ang isang chef
upang maging pare-pareho sa karanasan,

199
00:13:10,920 --> 00:13:12,604
ngunit hindi pare-pareho sa lasa.
Parang sex.

200
00:13:12,760 --> 00:13:14,888
Parang lagi kang ulo
sa parehong lugar,

201
00:13:15,040 --> 00:13:17,042
ngunit kailangan mong humanap ng bago
at mapanganib na paraan upang makarating doon.

202
00:13:17,200 --> 00:13:19,851
Sana masabi ko na
Ikinagagalak kitang makitang muli, Mr. Jones,

203
00:13:20,000 --> 00:13:22,480
pero masaya ako kung nasaan ako.
Good luck.

204
00:13:39,440 --> 00:13:42,011
Adam Jones. Diyos ko.

205
00:13:42,160 --> 00:13:43,969
Umaasa ang isa na patay ka na.

206
00:13:44,120 --> 00:13:46,566
Isinara ang anumang, uh,
magandang restaurant lately?

207
00:13:46,760 --> 00:13:49,127
Hindi ako nagsasara ng magagandang restaurant.

208
00:13:49,280 --> 00:13:52,124
Ang aking mga review ay malapit nang masama.

209
00:13:53,120 --> 00:13:56,602
Kailangan kong tulungan mo akong sumipa
ang mayabang na lungsod na ito.

210
00:13:56,760 --> 00:13:59,843
I'm back, and I'm gonna cook
tulad ng ginawa natin noong unang panahon,

211
00:14:00,000 --> 00:14:02,287
bago kami nagsimulang mag-warm up
isda sa maliliit na plastic bag.

212
00:14:03,520 --> 00:14:07,241
Alam mo, kapag nakahiga ako sa gabi
at ilista ang aking mga pinagsisisihan...

213
00:14:08,360 --> 00:14:09,885
...isa ka sa kanila.

214
00:14:10,040 --> 00:14:13,442
sabi ko sa sarili ko,
"Simone, isa kang tomboy.

215
00:14:13,600 --> 00:14:15,841
Bakit ka natulog
kasama si Adam Jones?"

216
00:14:31,400 --> 00:14:33,926
- Nandito si Simone Forth.
- Sorry, sino?

217
00:14:34,080 --> 00:14:38,802
"WHO?" Ang kritiko ng restaurant
ng nakakatuwang <i>Evening Standard.

218
00:14:42,480 --> 00:14:45,723
Ito ay tuyo! Ang grouse ay tuyo
at ang lasa ng sauce...

219
00:14:46,680 --> 00:14:49,047
Lahat ay fucked!

220
00:14:50,040 --> 00:14:51,644
Tapos na tayo!

221
00:14:51,800 --> 00:14:53,723
Sisirain niya tayo.

222
00:15:02,000 --> 00:15:03,286
Itinakda mo ito?

223
00:15:03,440 --> 00:15:06,364
Sira ang restaurant mo
unless hayaan mo akong magluto para sa kanya.

224
00:15:06,520 --> 00:15:08,284
Nakakabaliw ka.

225
00:15:12,880 --> 00:15:14,803
Teka. Teka.

226
00:15:14,960 --> 00:15:15,961
Teka!

227
00:15:59,200 --> 00:16:00,804
Serbisyo.

228
00:16:18,640 --> 00:16:21,041
Ang bastard ay marunong magluto ng graba.

229
00:16:36,480 --> 00:16:38,960
Gusto kong makabawi para sa Paris.

230
00:16:39,200 --> 00:16:42,761
Kaya ibibigay ko sa iyo ang aking restaurant,
at ito ay ginagawa mo sa akin ng isang pabor?

231
00:16:42,920 --> 00:16:45,840
Kung hindi pagmamay-ari ng iyong ama ang lugar na ito,
matanggal ka sana taon na ang nakakaraan.

232
00:16:48,880 --> 00:16:50,450
Si Michel ang magiging sous chef ko.

233
00:16:50,600 --> 00:16:52,329
Si Michel ay nasa Paris.

234
00:16:52,480 --> 00:16:54,608
- Pumasok si Max.
- Nasa kulungan si Max.

235
00:16:54,760 --> 00:16:56,250
Dalawang araw na siyang wala.

236
00:16:56,400 --> 00:16:59,688
Nakahanap din ako ng chef de party
na hindi nakakaalam kung gaano siya kagaling.

237
00:16:59,840 --> 00:17:01,922
"Siya?" Ay.

238
00:17:02,120 --> 00:17:05,329
doon mismo,
bumagsak ang buong bagay.

239
00:17:05,480 --> 00:17:07,721
Dahil sa tatlong araw
liligawan mo siya,

240
00:17:07,920 --> 00:17:10,730
sa isa pang tatlo ay itatapon mo siya,
at pagkatapos ay umalis siya

241
00:17:10,920 --> 00:17:12,331
may mga hiyawan at luha.

242
00:17:12,480 --> 00:17:14,209
Wala nang babae.

243
00:17:14,360 --> 00:17:17,967
Dalawang taon na akong matino,
dalawang linggo, at anim na araw.

244
00:17:18,120 --> 00:17:19,770
Ngayon, gusto kita
para kausapin ang iyong ama.

245
00:17:19,920 --> 00:17:22,924
- Ang aking ama ay may sakit.
- Walang sakit ang iyong ama. Siya ay namamatay.

246
00:17:25,320 --> 00:17:27,766
Binibigyan kita ng pagkakataon
para sa wakas ay ipagmalaki ka niya.

247
00:17:29,440 --> 00:17:32,364
Ikaw ang pinakamahusay na maitre d' sa Europa.

248
00:17:32,520 --> 00:17:34,921
Ang aking kusina ay pupunta
ang pinakamahusay sa mundo.

249
00:17:35,080 --> 00:17:38,527
At makukuha natin ang ikatlong bituin.

250
00:17:42,400 --> 00:17:46,610
<i>Ang pera ng pamilya Balerdi
pumayag na magbayad para i-renovate ang restaurant</i>

251
00:17:46,760 --> 00:17:49,366
<i>ay nakasalalay sa iyo
lumalabas dito tuwing Biyernes.</i>

252
00:17:50,920 --> 00:17:55,881
Kukuha ako ng sample ng dugo para masuri
para sa droga at alkohol.

253
00:17:56,040 --> 00:17:57,883
Kung ang isang pagsubok ay mapatunayang positibo,

254
00:17:58,040 --> 00:18:02,011
babawiin ng pamilya ang kanilang pananalapi
suporta para sa iyong restaurant kaagad.

255
00:18:02,160 --> 00:18:05,642
Nag psychoanalyze ako
Tony Balerdi sa loob ng maraming taon.

256
00:18:05,800 --> 00:18:08,963
- Dumadalo ka ba sa mga pagpupulong?
- Hindi, hindi ako masyadong para sa mga grupo.

257
00:18:09,120 --> 00:18:10,963
Paano ka magplano
upang mapanatili ang iyong kahinahunan?

258
00:18:11,120 --> 00:18:13,521
Oh, mahabang paglalakad sa Walden Wood.

259
00:18:13,680 --> 00:18:15,330
Ang kapangyarihan ng panalangin.

260
00:18:15,480 --> 00:18:17,642
May sakit ka;
walang kahihiyan na humingi ng tulong.

261
00:18:17,800 --> 00:18:20,531
Nagpapatakbo ako ng grupo dito tuwing Martes
at Huwebes sa 10:00.

262
00:18:20,680 --> 00:18:23,490
Mas gusto mong sumali.
Maaari kang gumawa ng mga sandwich.

263
00:18:23,640 --> 00:18:25,483
Hindi ako gumagawa ng sandwich.

264
00:18:27,880 --> 00:18:30,008
Ayun, nag-inject ako
ang daming basura sa buhay ko,

265
00:18:30,160 --> 00:18:32,766
baka may stockpile pa
sa aking bukung-bukong.

266
00:18:36,080 --> 00:18:39,482
Sa aking karanasan, ang mga taong
pumasok ka dito at gumawa ng mga kalokohang komento

267
00:18:39,680 --> 00:18:41,808
sa pangkalahatan ay natatakot
kung ano ang maaari nilang ibunyag

268
00:18:41,960 --> 00:18:44,964
kung talagang naglaan sila ng oras
upang maging kanilang sarili.

269
00:18:45,120 --> 00:18:46,929
Oh, ako mismo mula noong '90s.

270
00:18:47,080 --> 00:18:48,684
Mayroon ka bang takot sa karayom?

271
00:18:48,840 --> 00:18:51,446
Well, ang tanong na iyon ay nagpapahiwatig
isang malubhang kakulangan ng pananaliksik.

272
00:18:58,520 --> 00:19:00,727
Napanood mo na ba ang pelikulang iyon,
<i>Pitong Samurai?</i>

273
00:19:04,160 --> 00:19:06,242
Ganyan ang gusto ko sa mga chef ko.

274
00:19:41,240 --> 00:19:42,240
Chef.

275
00:19:42,280 --> 00:19:44,647
Chef, natatakot ako
may reklamo.

276
00:19:50,560 --> 00:19:52,483
May problema ba tayo?

277
00:19:55,960 --> 00:19:58,691
Please wag mo siyang awayin
sa lahat ng bone china na ito.

278
00:19:58,880 --> 00:20:00,769
Ako ang kukuha ng tab.

279
00:20:06,080 --> 00:20:07,684
Hello, Reece.

280
00:20:09,960 --> 00:20:13,169
Sinabi sa akin ng isang maliit na ibon
nawalan ka ng ugnayan, kaya...

281
00:20:13,320 --> 00:20:16,688
isang maliit na ulang nakumpirma ito.

282
00:20:16,960 --> 00:20:18,564
Pabayaan mo na kami.

283
00:20:24,120 --> 00:20:25,724
Kaya, hindi patay.

284
00:20:25,880 --> 00:20:28,167
- Malamang hindi.
- Ah, ang hitsura ay maaaring mapanlinlang.

285
00:20:28,320 --> 00:20:31,085
Ibig kong sabihin, "patay" sa mga araw na ito ay maaari
ibig sabihin ay pag-iihaw ng pakpak ng manok

286
00:20:31,240 --> 00:20:33,686
kasama ang mga menor de edad na kilalang tao
sa telebisyon sa umaga.

287
00:20:33,840 --> 00:20:36,684
Hinding-hindi ako magiging ganoon kakamatay.
I love the decor, by the way.

288
00:20:36,880 --> 00:20:39,929
- Ito ay perpekto para sa pagbato ng mga infidels.
- Ano ang gusto mo?

289
00:20:40,080 --> 00:20:42,890
Gusto kong makita kung gaano kalayo ang pagong
naunahan ako.

290
00:20:43,040 --> 00:20:45,008
- Ikaw ang liyebre sa pagkakatulad na ito?
- Ito ang iyong pagkakatulad.

291
00:20:45,160 --> 00:20:47,600
- Ano ang nangyari sa mantikilya?
- Anong nangyari sa mukha mong anghel?

292
00:20:47,680 --> 00:20:49,444
Oh, basagin ang cocaine at Louisiana.

293
00:20:51,280 --> 00:20:54,568
Nakarinig ako ng nakakalokong tsismis
ikaw ay pupunta para sa isang ikatlong bituin.

294
00:20:54,720 --> 00:20:56,768
Nakarinig ako ng nakakalokong tsismis
na nakuha mo ang iyo.

295
00:20:56,920 --> 00:21:00,447
- Tapos nalaman kong totoo.
- Masakit iyon.

296
00:21:00,600 --> 00:21:02,045
Eh nakainom ako ng mabibigat na pangpawala ng sakit
sa oras na iyon.

297
00:21:02,200 --> 00:21:04,806
Okay, sige, tingnan mo.
Ang buong kalokohan ng Mozart/Salieri

298
00:21:04,960 --> 00:21:06,689
hindi na ako interesado.

299
00:21:06,840 --> 00:21:10,287
Nagluto ako ng masarap, mga lokal na sangkap
sa isang kakaiba, malikhaing paraan

300
00:21:10,440 --> 00:21:11,726
para mapabilib ang aking mga kainan.

301
00:21:11,880 --> 00:21:14,042
Aba, hindi ka nagluluto.
Pinainit mo ang pagkain sa condom.

302
00:21:14,200 --> 00:21:17,682
Mga kawali, apoy at alak
lumabas kasama si Adam Jones.

303
00:21:17,840 --> 00:21:19,880
At mangyaring huwag isipin
Namangha ako sa tubig.

304
00:21:19,920 --> 00:21:21,570
Ikaw ay isang adik.
Kaya hindi alak ngayon.

305
00:21:21,720 --> 00:21:23,484
Ito ay magiging coke, o booze,
o fucking sa bawat babaeng makikilala mo,

306
00:21:23,640 --> 00:21:27,725
dahil adik ka sa daan
you feel every second of the day.

307
00:21:27,880 --> 00:21:30,645
Ang napapahamak na kabataan ay romantiko.

308
00:21:30,800 --> 00:21:32,928
Doomed middle age talaga hindi.

309
00:21:33,080 --> 00:21:36,289
Mangyaring huwag isipin na nasa bahay iyon.
Nagbabayad ka ng iyong paraan tulad ng iba.

310
00:21:36,480 --> 00:21:38,448
Reece, sa totoo lang,
ang sarap ng lobster.

311
00:21:39,560 --> 00:21:42,370
Kung mayroon kang natitirang sangkatauhan,

312
00:21:42,520 --> 00:21:44,568
leave Tony Balerdi and his father alone.

313
00:21:46,880 --> 00:21:49,042
Ngunit nasira mo ang sarsa
na may sobrang lemon juice.

314
00:21:54,800 --> 00:21:57,041
Paumanhin sa isang segundo.
lasing ba siya?

315
00:21:57,200 --> 00:22:00,409
Alamin kung gaano kalayo na siya at
sinong kasama niya.

316
00:22:15,520 --> 00:22:18,285
Nakalaya. labas ka na.

317
00:22:18,480 --> 00:22:20,926
talaga?
Oh, hindi kapani-paniwala.

318
00:22:33,280 --> 00:22:36,045
- Magandang bike.
- kay Michel.

319
00:22:39,840 --> 00:22:42,730
- Alam ba niyang hiniram mo ito?
- Hindi pa.

320
00:22:45,640 --> 00:22:48,371
- Kumusta ka na?
- Mabuti, mabuti.

321
00:22:49,160 --> 00:22:50,924
Pag-atake?

322
00:22:53,120 --> 00:22:56,363
Binaliktad niya ang monkfish.

323
00:22:56,560 --> 00:22:59,723
Tatlong beses.
Baligtad-fucking-down, tao.

324
00:22:59,880 --> 00:23:01,405
Halika na.

325
00:23:01,560 --> 00:23:03,642
Siya ay isang matabang fucker,
at lagi siyang ngumunguya ng gum.

326
00:23:03,800 --> 00:23:05,920
Kaya ikaw-kinuha mo, kinuha mo ang mga bagay
sa iyong sariling mga kamay?

327
00:23:06,040 --> 00:23:07,610
Oo, oo, ginawa ko.

328
00:23:07,720 --> 00:23:09,722
Ngunit tinahi nila ang kanyang ilong pabalik.

329
00:23:10,240 --> 00:23:13,528
Alam mo kung bakit? Dahil ito ay
ako na pinulot ito sa sahig

330
00:23:13,680 --> 00:23:16,331
and put it in a fish locker
hanggang sa dumating ang ambulansya.

331
00:23:16,480 --> 00:23:19,848
Ibig kong sabihin, maginhawa ang mga tao
kalimutan ang bahaging iyon.

332
00:23:20,040 --> 00:23:21,485
Nakakahiya naman.

333
00:23:27,560 --> 00:23:29,961
Jody!

334
00:23:33,360 --> 00:23:35,044
Nagdagdag pa ng tarragon.

335
00:23:36,000 --> 00:23:37,889
Mas maganda kahapon.

336
00:23:41,560 --> 00:23:43,289
Maaari ko bang subukan ito?

337
00:23:43,480 --> 00:23:44,970
Halika na.

338
00:23:50,360 --> 00:23:52,362
Mmm.

339
00:23:52,520 --> 00:23:54,568
- Better yesterday.
- Hindi kita tinanong.

340
00:23:55,360 --> 00:23:59,285
Alam mo, iniisip ko ang, uh,
'89 Chateau Angelus kasama ang kalapati.

341
00:23:59,440 --> 00:24:00,680
Oo. Subukan ito.

342
00:24:05,160 --> 00:24:06,525
Mabuti.

343
00:24:06,680 --> 00:24:08,523
"Mabuti"?
"Mabuti" ay walang ibig sabihin.

344
00:24:08,680 --> 00:24:12,207
- Nakatanggap ako ng tawag mula sa isang palabas sa TV ngayon.
- Talagang hindi.

345
00:24:12,360 --> 00:24:15,091
Alam mo, iminungkahi ng aking analyst na maaari ka
may obsessive-compulsive disorder

346
00:24:15,240 --> 00:24:16,685
na nag-self-medicate ka sa loob ng maraming taon.

347
00:24:16,840 --> 00:24:19,002
Sa tingin niya dapat ikaw
sa isang programa o sa isang grupo.

348
00:24:19,160 --> 00:24:20,764
Hindi ako gumagawa ng mga grupo.
Kaya ano sa palagay mo,

349
00:24:20,920 --> 00:24:22,251
ito ba ay sobra o masyadong maliit na tarragon?

350
00:24:22,400 --> 00:24:24,448
Isang e-mail ang dumating na naka-address sa iyo.

351
00:24:24,600 --> 00:24:28,924
Kinakalawang ang aking Pranses, ngunit, uh,
Sa tingin ko technically isa itong death threat.

352
00:24:29,080 --> 00:24:31,128
Naaalala mo ba ang nagbebenta ng droga
sa Paris? Bonesis?

353
00:24:31,960 --> 00:24:33,724
Ang sabi niya ay marami kang utang sa kanya.

354
00:24:33,880 --> 00:24:37,521
- Para saan?
- Wild hulaan. Droga?

355
00:24:37,680 --> 00:24:39,762
Lahat ay gumagawa ng TV sa mga araw na ito.

356
00:24:39,920 --> 00:24:42,241
Sabihin mo sa akin ang katotohanan tungkol sa tarragon.

357
00:24:43,040 --> 00:24:44,610
Medyo mabigat.

358
00:24:45,720 --> 00:24:47,324
Fuck off.

359
00:24:47,480 --> 00:24:49,562
Kailangan mong kunin
Bonesis seriously, yeah?

360
00:24:49,720 --> 00:24:51,404
Nakakaloka kasi siya...

361
00:24:52,640 --> 00:24:55,246
...baliw.

362
00:24:58,960 --> 00:25:00,564
- Gabi, chef.
- Gabi.

363
00:25:15,960 --> 00:25:18,645
- At para saan ang langis?
- Palamutihan lang.

364
00:25:21,960 --> 00:25:24,122
Tama.

365
00:27:32,600 --> 00:27:35,365
Kailangan mong gumawa ng bago?
Aba, anong ginagawa mo?

366
00:27:35,520 --> 00:27:38,091
- Inutusan ba ito? Inutusan ba ito?
- Oo, chef.

367
00:27:38,240 --> 00:27:39,880
Oo, dahil hindi mo ginawa
gawin ang bago.

368
00:27:42,840 --> 00:27:44,683
Bakit... hindi, bakit niluluto mo pa?

369
00:27:45,920 --> 00:27:47,843
kinakausap kita. Tumingin ka sa akin.
Bakit niluto mo pa?

370
00:27:48,000 --> 00:27:50,321
- Paumanhin, chef.
- Oo. Kumuha ng bago.

371
00:27:54,120 --> 00:27:55,884
Gaano katagal ito
nandito sa labas?

372
00:27:56,040 --> 00:27:57,929
Serbisyo, ikaapat na talahanayan.

373
00:27:58,080 --> 00:28:00,401
- 30 segundo sa tupa na iyon.
- Oo, chef!

374
00:28:00,560 --> 00:28:02,289
Whoa, whoa, whoa, whoa.

375
00:28:02,440 --> 00:28:04,680
Sige, wag na
over-reduce na naman yang sauce.

376
00:28:04,800 --> 00:28:06,131
Oo, chef!

377
00:28:06,280 --> 00:28:07,725
Ca marche, table three.

378
00:28:07,880 --> 00:28:10,326
- Isang terrine, dalawang baboy, isang karne ng baka.
- Oo, chef!

379
00:28:10,480 --> 00:28:12,600
Katamtamang karne ng baka.
Siguraduhing medium beef iyon, Max.

380
00:28:12,680 --> 00:28:15,331
- Oo, chef.
- Maglagay ng mga caper sa karne ng baka.

381
00:28:15,480 --> 00:28:17,960
- Gusto ko iyan sa loob ng 30 segundo, ha?
- Oo, chef!

382
00:28:18,120 --> 00:28:20,646
- Tatlumpung segundo.
- May tatlong minuto sa halibut na iyon.

383
00:28:24,120 --> 00:28:26,441
Ca marche, table two.
Isang foie gras, isang risotto.

384
00:28:26,640 --> 00:28:28,880
- Oo, chef!
- Sinusundan ng dalawang beef, isang turbot.

385
00:28:31,200 --> 00:28:33,168
Sorry late ako, Conti.
May sakit si Lily sa school.

386
00:28:33,320 --> 00:28:36,005
- Ikaw ay tinanggal.
- Ano?

387
00:28:36,160 --> 00:28:38,731
Kunin mo ang iyong mga kutsilyo at umalis ka.

388
00:28:38,880 --> 00:28:40,484
Anong kalokohan ang pinagsasabi mo?

389
00:28:40,640 --> 00:28:43,041
Basta... go, ha? Sige na.

390
00:28:43,240 --> 00:28:45,447
At bilisan mo, baka ma-late ka.

391
00:28:48,440 --> 00:28:51,649
- Inubos mo sa akin ang trabaho ko!
- Oo.

392
00:28:51,800 --> 00:28:55,009
sabi ko sayo,
Ayokong magtrabaho para sa iyo.

393
00:28:55,160 --> 00:28:57,049
Nakita kong dinala mo ang iyong mga kutsilyo.

394
00:28:57,200 --> 00:29:01,364
Triplehin ko ang sweldo mo.
Sinabi ni Conti na kailangan mo ng pera.

395
00:29:04,400 --> 00:29:06,050
Gusto mong pumasok dito
at kumita ng totoong pera,

396
00:29:06,200 --> 00:29:07,884
o gusto mo akong saksakin?

397
00:29:08,000 --> 00:29:09,764
Sinasayang mo ang talent mo dyan.

398
00:29:14,080 --> 00:29:15,570
Serbisyo!

399
00:29:23,280 --> 00:29:25,408
Sumama kay Michel sa sarsa. Go!

400
00:29:25,560 --> 00:29:27,085
- Oo, chef.
- Bakit tayo mabagal?

401
00:29:27,280 --> 00:29:29,726
Hindi pa tayo busog?

402
00:29:29,880 --> 00:29:32,850
- sabi ko, bakit hindi pa tayo busog?
- Mayroong ilang mga no-shows.

403
00:29:33,040 --> 00:29:34,610
- Ilan?
- Apat.

404
00:29:34,760 --> 00:29:36,489
- Mga tao?
- Mga mesa.

405
00:29:38,560 --> 00:29:39,971
Sabihin mo sa akin, ano pa ba?

406
00:29:40,120 --> 00:29:42,202
May advance na isang mamamahayag
tingnan ang bagong menu.

407
00:29:42,360 --> 00:29:44,840
Itong hangal na lungsod, alam mo ba?
Lahat ay dapat...

408
00:29:45,000 --> 00:29:46,889
- Michel, sa pass.
- Oo, chef.

409
00:30:06,080 --> 00:30:07,764
Ginoong Reece.

410
00:30:08,600 --> 00:30:10,807
Nag-book ako sa ilalim ng pangalan ng O'Reilly.

411
00:30:10,960 --> 00:30:13,008
Siya ang aking pari.

412
00:30:13,200 --> 00:30:14,770
Naparito ako para maghatid ng huling ritwal.

413
00:30:14,920 --> 00:30:17,241
Ang ganda ng kwarto, Tony.
Ito ay napaka Paris 2007.

414
00:30:17,400 --> 00:30:19,164
Pakisabi kay Adam na huwag mag-abala
para lumabas para makita ako.

415
00:30:19,320 --> 00:30:23,530
Sigurado akong napaka...
busy, opening night na.

416
00:30:23,920 --> 00:30:26,127
Hindi naman siguro ganoon ka-busy.

417
00:30:26,280 --> 00:30:28,248
Halika na!
Anong kalokohan ito!

418
00:30:28,400 --> 00:30:30,687
Pang-apat na talahanayan, ngayon na!
Linisin ang pass!

419
00:30:30,840 --> 00:30:33,161
Ano ang sinabi ko?
Nagkamali ba ako kaninang umaga

420
00:30:33,320 --> 00:30:35,288
pagpunta ko, "Magkano ang inorder ko?"

421
00:30:35,440 --> 00:30:37,568
Hindi pwedeng tama yan!
Michel, nasaan ang baboy ko?

422
00:30:37,720 --> 00:30:39,370
Oo, chef. Darating, chef.

423
00:30:39,560 --> 00:30:43,770
- Mga karot! Mga karot! Mga karot! Mga karot!
- Dalawampung segundo, chef.

424
00:30:44,560 --> 00:30:47,006
Anong kalokohan ito?
Hindi mo ako binibigyan ng plato?!

425
00:30:49,000 --> 00:30:50,809
Bakit mo ako ginagago?

426
00:30:51,440 --> 00:30:53,647
Inaabot mo ako ng plato
na walang laman?

427
00:30:53,800 --> 00:30:55,080
Ano bang nangyayari sayo?!

428
00:30:55,160 --> 00:30:57,003
Sabi ko 40 seconds
na may mainit na sangkap.

429
00:30:57,160 --> 00:30:59,083
Nagkakaroon ito ng crust sa paligid nito.

430
00:31:00,080 --> 00:31:02,924
Kapag handa ka nang magluto,
ipaalam sa akin, pupunta ako dito.

431
00:31:03,080 --> 00:31:04,969
Nasaan kami kasama ang dalawang turbot
at dalawang baboy?

432
00:31:05,120 --> 00:31:06,326
Paparating na, chef!

433
00:31:06,480 --> 00:31:08,608
Tatlumpung segundo
sa spinach, chef.

434
00:31:11,040 --> 00:31:13,771
Baboy!

435
00:31:17,000 --> 00:31:18,525
Fuck!

436
00:31:19,600 --> 00:31:20,840
Fuck!

437
00:31:29,520 --> 00:31:32,683
- Michel, sa pass.
- Oo, chef.

438
00:31:34,000 --> 00:31:35,684
Linisin mo!

439
00:31:44,360 --> 00:31:45,486
Fuck.

440
00:32:13,760 --> 00:32:14,966
nasaan siya?

441
00:32:15,160 --> 00:32:16,764
Sa labas. Nagsusuka.

442
00:32:48,880 --> 00:32:51,884
Ibibigay ko ang lahat ng mayroon
hapunan dito ngayong gabi ang kanilang pera ay ibinalik.

443
00:32:52,040 --> 00:32:54,930
At susulatan ko ang bawat isa
at bawat isa sa kanila at humingi ng tawad...

444
00:32:55,520 --> 00:32:58,171
...at humingi ng tawad,
'cause of the fuckin' disaster

445
00:32:58,360 --> 00:33:00,840
nangyari dito ngayong gabi...
kasalanan ko.

446
00:33:03,240 --> 00:33:04,844
My fuckin' fault.

447
00:33:16,760 --> 00:33:19,331
- Ibinigay ko sa iyo ito upang gamitin, tama?
- Oo, chef.

448
00:33:19,480 --> 00:33:21,642
Dahil bawat hiwa
ng patatas para sa pommes Anna

449
00:33:21,800 --> 00:33:23,450
kailangang eksaktong dalawang milimetro ang kapal.

450
00:33:23,640 --> 00:33:26,041
- Akala mo ba biro iyon?
- Hindi, chef.

451
00:33:26,200 --> 00:33:28,726
- Sinukat mo ba ang iyong mga hiwa ng patatas?
- Hindi, walang oras.

452
00:33:28,880 --> 00:33:30,400
Walang oras.
Kailangan mo lang malaman.

453
00:33:30,440 --> 00:33:32,522
Pero hindi mo alam.
Akala ko ginawa mo. pasensya na po.

454
00:33:32,680 --> 00:33:34,842
kasalanan ko.

455
00:33:35,240 --> 00:33:36,969
Pinayagan mo si Michel
isang bahagi ng scallops

456
00:33:37,160 --> 00:33:38,720
upang manatili sa kawali
para sa dagdag na minuto

457
00:33:38,760 --> 00:33:40,967
dahil hindi pa handa ang garnish
at pagkatapos ay inihain mo ito.

458
00:33:41,080 --> 00:33:42,286
Bakit mo ginawa yun?

459
00:33:42,600 --> 00:33:44,280
Nag-back up kami, Chef.

460
00:33:44,840 --> 00:33:46,520
Kung itinapon ko sana,
buong mesa...

461
00:33:46,560 --> 00:33:47,561
Tapos itatapon mo.

462
00:33:47,640 --> 00:33:49,200
Kung hindi perpekto, itapon mo.

463
00:33:49,280 --> 00:33:51,123
Kahit na ano.

464
00:33:52,000 --> 00:33:55,925
Kung hindi perpekto, itapon mo.
Anuman ang oras.

465
00:34:02,200 --> 00:34:03,361
Kainin mo.

466
00:34:13,640 --> 00:34:14,926
Oo, chef.

467
00:34:17,880 --> 00:34:20,804
Ngayon iluwa mo bago ka mamatay
ng "who gives a fuck" scallop.

468
00:34:21,840 --> 00:34:23,842
Medyo nagkamali ako sa iyo.
Hindi ko alam na bingi ka pala.

469
00:34:24,040 --> 00:34:25,041
Hindi ako bingi.

470
00:34:25,200 --> 00:34:28,409
Kung gayon, paano kita iniwan sa saucier,
tapos hahanapin kita sa poisson?

471
00:34:28,560 --> 00:34:30,961
- Adam...
- Hindi kita kinakausap!

472
00:34:41,440 --> 00:34:43,647
Paano ka naging maganda,
sariwang piraso ng turbot

473
00:34:43,800 --> 00:34:46,770
sa isang maputla, walang buhay na turbot fuck-all?

474
00:34:46,920 --> 00:34:48,524
Paano mo nagawa iyon?

475
00:34:50,880 --> 00:34:53,201
Humingi ng paumanhin sa turbot
'pagkat ito ay namatay sa walang kabuluhan.

476
00:34:53,880 --> 00:34:56,451
sabi ko humingi ng tawad.

477
00:35:05,320 --> 00:35:08,210
- Turbot, ako...
- Hindi sa akin. Sa fucking fish.

478
00:35:13,760 --> 00:35:16,730
Turbot, taos-puso akong humihingi ng tawad...

479
00:35:18,040 --> 00:35:20,008
Nagkakaroon ka ba ng pagkakataon?
Nagkakaroon ka ba ng pagkakataon sa iyong buhay?

480
00:35:20,160 --> 00:35:23,050
Oo. Dumating ako para magtrabaho para sa iyo, hindi ba?

481
00:35:23,200 --> 00:35:26,886
Hindi ka makakapagsalita pabalik.
Iyon ay hindi isang fucking tanong.

482
00:35:27,040 --> 00:35:28,644
- Nagkamali ngayong gabi...
- Ikaw ay isang piraso ng isang kagamitan.

483
00:35:28,800 --> 00:35:31,246
- ...dahil kulang sa balanse ang iyong menu.
- Hanggang sa magpatakbo ka ng sarili mong kusina,

484
00:35:31,440 --> 00:35:33,169
- sasabihin mo, "Oo, chef..."
- Ang lahat ay idinisenyo upang mabigla.

485
00:35:33,320 --> 00:35:35,160
"...kahit anong gusto mo, chef,
kaagad chef"

486
00:35:35,240 --> 00:35:37,766
- at pagkatapos ay tumahimik ka!
- Isang napaka imposibleng linyang lakaran!

487
00:35:37,920 --> 00:35:39,490
Isa kang lason,
alam mo yun?

488
00:35:39,640 --> 00:35:43,042
Ikaw ay isang fucking impeksyon!
Umalis ka na sa restaurant ko!

489
00:35:47,800 --> 00:35:50,610
Huwag mo na akong hawakan muli.

490
00:35:59,600 --> 00:36:01,841
Kumuha ng fuck out.

491
00:36:02,040 --> 00:36:04,202
Umalis ka na!
Umalis ka na ngayon!

492
00:36:06,600 --> 00:36:08,682
Magsilabasan na ang lahat!

493
00:36:27,520 --> 00:36:30,444
Tawagan ang mga taga-TV,
sabihin mo gagawin ko lahat ng palabas nila.

494
00:36:32,160 --> 00:36:36,529
Hindi na magkakaroon ng isa pang walang laman
mesa ulit sa restaurant na ito, Ton.

495
00:36:47,200 --> 00:36:49,680
<i>...Jones. Adam, magandang umaga.</i>

496
00:36:49,840 --> 00:36:51,683
- Umaga.
- Maraming salamat sa pagpasok.

497
00:36:51,840 --> 00:36:54,680
Ngayon, makinig, sabihin sa amin kung bakit ka pumayag
na pumunta sa aming palabas ngayong umaga.

498
00:36:54,800 --> 00:36:56,609
Um...

499
00:36:56,760 --> 00:37:00,606
Well, urn, uh, Biyernes ng gabi,
uh, Adam Jones sa The Langham

500
00:37:00,760 --> 00:37:03,081
binuksan, at hindi...

501
00:37:03,280 --> 00:37:05,123
Sabihin na nating hindi ito perpekto, at...

502
00:37:05,320 --> 00:37:07,402
- Gusto kong maging perpekto ang mga bagay,
- Yung lalaking nagpapaiyak sayo?

503
00:37:07,560 --> 00:37:10,325
<i>Kaya nag-aalok kami ng libreng hapunan
bago tayo magbukas muli sa susunod na linggo.</i>

504
00:37:10,480 --> 00:37:11,811
<i>Wow, well, malaking bagay iyon.</i>

505
00:37:11,960 --> 00:37:14,327
<i>- Buong linggo. Sa kasong iyon, ngunit bakit...
- Mm-hm.</i>

506
00:37:14,480 --> 00:37:16,960
<i>Sa tingin ko magluluto ako
para sa iyo ngayon din, tama?</i>

507
00:37:17,120 --> 00:37:19,009
<i>Ikaw dapat
nagluluto din para sa amin,</i>

508
00:37:19,160 --> 00:37:21,162
<i>ngunit bago pa masyadong matuwa ang mga tao,
Iniisip ko na ang mga mesa</i> na iyon

509
00:37:21,320 --> 00:37:23,561
<i>- naka-book na ang lahat.
- Oo, naka-book na sila,</i>

510
00:37:23,760 --> 00:37:27,401
<i>ngunit, urn, sa negosyo ng restaurant
palaging may mga kanselasyon, kaya...</i>

511
00:37:27,560 --> 00:37:30,291
- Halika kumain ka ng almusal.
- At ito ang iyong paborito.

512
00:37:30,440 --> 00:37:33,728
Turbot? Hindi na ulit.

513
00:37:35,000 --> 00:37:36,650
Maaari kang magkaroon
chocolate puffs din.

514
00:37:46,640 --> 00:37:48,802
- Mabuti naman.
- Mas mahusay kaysa kahapon?

515
00:37:50,240 --> 00:37:52,527
Okay.

516
00:37:53,840 --> 00:37:56,081
Susunduin ka ni lola
after school, okay?

517
00:37:56,240 --> 00:38:00,086
- Hindi ka makakapunta?
- Kailangan kong maghanap ng ibang trabaho.

518
00:38:00,440 --> 00:38:03,569
Baby, pasensya na. Susubukan ko, okay?

519
00:38:04,880 --> 00:38:07,008
- Maging mabuti.
- Lily?

520
00:38:07,160 --> 00:38:09,811
- I'm sorry.
- Halika.

521
00:38:10,880 --> 00:38:12,166
Bye.

522
00:38:12,320 --> 00:38:14,527
Alam mo, ang sinabi mo
tungkol sa menu ay tama.

523
00:38:14,680 --> 00:38:16,682
Pupunta si Adam para sa mga paputok.

524
00:38:17,240 --> 00:38:21,643
Pero pwede naman siyang maging okay.
Sa totoo lang nakita ko siyang okay.

525
00:38:21,800 --> 00:38:23,723
Alam mo, noong nagsimula tayong lahat
sa Jean Luc's...

526
00:38:23,880 --> 00:38:26,611
Kami ni Michel, Reece, Max...
iba siya.

527
00:38:27,480 --> 00:38:29,960
Siya ay nagkaroon ng isang mahirap na pagkabata, alam mo ba?

528
00:38:30,160 --> 00:38:33,881
Ang kanyang ama...
Walang ina.

529
00:38:34,080 --> 00:38:36,367
Ipinasa
mula sa isang kamag-anak hanggang sa susunod.

530
00:38:38,280 --> 00:38:40,601
Makinig, gusto ka niyang bumalik.

531
00:38:40,760 --> 00:38:43,969
At saka, sa tingin ko... gusto ka niya.

532
00:38:44,120 --> 00:38:47,408
- So may gusto si Adam?
- Sabi ko babalikan kita.

533
00:38:47,560 --> 00:38:49,720
- At dodoblehin ko ang suweldo mo.
- Na-triple na niya.

534
00:38:49,800 --> 00:38:53,361
Well... kung gayon
ulit ng tatlo at pagkatapos ay dalawang beses.

535
00:38:53,520 --> 00:38:55,409
Maaari kang matuto mula sa kanya.

536
00:38:55,600 --> 00:38:58,410
Gamitin mo siya bilang stepping stone
para makakuha ng sarili mong bituin.

537
00:38:58,600 --> 00:39:01,331
Luma na ang kanyang istilo sa pagluluto.

538
00:39:01,520 --> 00:39:04,126
Hindi ito Paris limang taon na ang nakakaraan.
Nagbago ang panlasa.

539
00:39:04,320 --> 00:39:07,403
Ang tawag ng commie
ang drawer ng kawali "ang museo."

540
00:39:07,560 --> 00:39:10,211
- Alam mo ba iyon?
- Oo.

541
00:39:13,200 --> 00:39:14,690
Fuck.

542
00:39:46,200 --> 00:39:48,362
Ito ay kagamitan.

543
00:39:50,080 --> 00:39:51,445
At ito ay isang chef.

544
00:39:52,880 --> 00:39:54,644
Ito ay isang sous vide, o paliguan ng tubig.

545
00:39:54,800 --> 00:39:57,326
Ito ay ginagamit para sa poaching ng pagkain
sa nakapirming mababang temperatura.

546
00:40:05,200 --> 00:40:07,601
- Ito ay isang condom.
- May ideya siya.

547
00:40:07,800 --> 00:40:09,920
- Gumagamit ng condom?
- Maaari nating tapusin ang karne sa apoy.

548
00:40:10,040 --> 00:40:12,441
Wala namang masama dun, pero kami
gamitin ito upang i-seal ang lahat ng lasa:

549
00:40:12,600 --> 00:40:15,444
gulay, damo, pampalasa, atsara,
anumang bagay na gusto mong selyuhan.

550
00:40:16,440 --> 00:40:18,090
Nakikibagay kami.

551
00:40:21,720 --> 00:40:23,245
magaling ka?

552
00:40:25,080 --> 00:40:27,686
ako. Ikaw?

553
00:40:28,680 --> 00:40:30,569
Oo. Mabuti.

554
00:40:33,680 --> 00:40:35,011
Okay.

555
00:40:42,480 --> 00:40:43,766
Okay.

556
00:40:54,600 --> 00:40:57,126
Oo.

557
00:41:42,880 --> 00:41:44,803
Gumagana sa bass. Chef?

558
00:41:44,960 --> 00:41:47,691
- Chef? Ang menu.
- Hoy. Dito mismo.

559
00:41:52,160 --> 00:41:53,969
Mm. kalapati.

560
00:41:56,720 --> 00:41:58,882
Perpekto sa karne ng baka.

561
00:42:00,040 --> 00:42:02,930
5:30 na.
Maaari ko bang makita ang menu?

562
00:42:03,840 --> 00:42:05,763
Darating na ang kritiko mula sa <i>Times</i>.

563
00:42:10,680 --> 00:42:12,170
Bago lahat?

564
00:42:18,960 --> 00:42:20,450
okay lang ba?

565
00:42:20,640 --> 00:42:21,880
Oo, chef.

566
00:42:23,000 --> 00:42:25,241
Itaas ang mga apron!

567
00:42:31,400 --> 00:42:34,404
- Dalawang minuto sa mackerel.
- Oo, chef!

568
00:42:34,560 --> 00:42:36,608
- Nasaan ang turbot na iyon?
- Paparating na, chef!

569
00:42:36,760 --> 00:42:38,683
Turbot! Ikatlong talahanayan!

570
00:42:39,840 --> 00:42:42,844
- Isang minuto sa baboy na iyon, Max.
- Oo, chef.

571
00:42:47,680 --> 00:42:49,011
Mabuti.

572
00:43:13,160 --> 00:43:16,084
Ito ang aking pribadong numero.
Sino ang nagbigay sa iyo ng numero?

573
00:43:16,280 --> 00:43:18,328
Hindi, hindi, hindi, hindi.
Walang mesa.

574
00:43:18,480 --> 00:43:20,847
At mangyaring huwag tumawag
ang numerong ito muli. Okay?

575
00:43:22,800 --> 00:43:24,720
- Adam Jones sa The Langham.
- Paumanhin.

576
00:43:25,880 --> 00:43:27,245
pasensya na po.

577
00:43:29,200 --> 00:43:30,804
Ang <i>Mga Panahon.

578
00:43:31,000 --> 00:43:32,525
Emile.

579
00:43:43,720 --> 00:43:46,007
Ay, Papa.

580
00:44:13,760 --> 00:44:17,731
Halos lahat ng pagmamay-ari ko ay nasa akin
namuhunan sa restaurant na ito.

581
00:44:20,040 --> 00:44:22,407
Mas malala ka pa sa mga schoolgirls.

582
00:44:29,960 --> 00:44:32,042
<i>Basahin ang review?</i>

583
00:44:32,200 --> 00:44:33,440
<i>Oo.
Hindi ko alam kung bakit ka masaya.</i>

584
00:44:33,600 --> 00:44:36,410
Iniisip kong tanggalin ka.
At lahat ng iba pa.

585
00:44:36,560 --> 00:44:39,131
- Ito ay hindi kapani-paniwala.
- Well, natutuwa kang masaya.

586
00:44:39,320 --> 00:44:40,526
Well, ikaw ay hindi, malinaw naman.

587
00:44:40,680 --> 00:44:43,490
Ang pagluluto ay isang pagpapahayag ng ano?
Sabihin mo sa akin.

588
00:44:43,640 --> 00:44:48,168
Sa pinakamaganda...
ng pagtaguyod ng isang tao, ng pag-ibig.

589
00:44:48,320 --> 00:44:49,810
kalokohan yan.

590
00:44:49,960 --> 00:44:52,770
"Adam Jones sa The Langham
ngayon ay isa sa mga pinakamahusay

591
00:44:52,960 --> 00:44:55,327
at pinaka-kagiliw-giliw na mga lugar
sa London para pumunta at kumain."

592
00:44:55,480 --> 00:44:57,926
Aling bahagi nito ang hindi mo gusto:
"isa sa" o "kawili-wili"?

593
00:44:58,080 --> 00:45:00,651
Ayokong maging restaurant ko
isang lugar kung saan ka pupunta at kumain.

594
00:45:00,840 --> 00:45:03,240
Ayoko sa restaurant ko
upang maging isang lugar kung saan ka fucking ...

595
00:45:04,000 --> 00:45:06,446
Ibig kong sabihin, dapat tayong mag-deal
sa culinary orgasms.

596
00:45:08,160 --> 00:45:11,130
Kailan ka huling nagkaroon ng orgasm
iyon ay... "kawili-wili"?

597
00:45:11,280 --> 00:45:14,045
Paalalahanan ako kailanman, kailanman
para talakayin ang pagkain sa iyo sa publiko.

598
00:45:14,200 --> 00:45:16,328
Kumakain ang mga tao
dahil gutom na sila.

599
00:45:16,520 --> 00:45:19,126
Gusto kong gumawa ng pagkain
na nagpapatigil sa pagkain ng mga tao.

600
00:45:19,280 --> 00:45:20,805
Nagiging tanga ka.

601
00:45:22,760 --> 00:45:24,842
Ang pagluluto ay isang pagpapahayag
ng kung sino tayo.

602
00:45:25,000 --> 00:45:28,447
Sa ngayon, dalawa kaming bituin.
kaming dalawa. Ito ay isang dalawang-star na pagsusuri.

603
00:45:28,600 --> 00:45:31,251
Ngayon, maaari na tayong magpatuloy sa pagluluto
at maging kawili-wili,

604
00:45:31,400 --> 00:45:34,370
ngunit gusto kong umupo ang mga tao sa mesa na iyon
at may sakit sa pananabik.

605
00:45:35,560 --> 00:45:37,562
At kailangan kita para magawa iyon.

606
00:45:41,160 --> 00:45:43,447
- Magandang gabi, chef.
- Magandang gabi, chef.

607
00:45:50,280 --> 00:45:52,282
- Umaga, chef.
- Umaga, chef.

608
00:46:29,360 --> 00:46:30,725
Mmm.

609
00:46:46,680 --> 00:46:49,047
- Umaga, chef.
- Umaga, chef.

610
00:46:56,800 --> 00:46:58,165
Mabilis, mabilis!

611
00:46:59,560 --> 00:47:00,925
Mommy, gusto ko ng biskwit.

612
00:47:01,080 --> 00:47:02,491
late na tayo.
May kukunin tayo sa daan.

613
00:47:02,640 --> 00:47:05,166
At bibigyan ka ni Lola ng sorpresa kung kailan
sinusundo ka niya sa school, okay?

614
00:47:05,320 --> 00:47:07,368
Sweetheart, please, halika.
Lily, late na tayo.

615
00:47:07,520 --> 00:47:10,364
Lil? Pakiusap. Halika na.

616
00:47:10,520 --> 00:47:12,488
Isa, dalawa, tatlo.

617
00:47:13,480 --> 00:47:16,643
Tingnan ang bagong menu.
Ang ilang mga item ay tila pamilyar.

618
00:47:16,800 --> 00:47:18,882
Karamihan ay bago.

619
00:47:19,040 --> 00:47:22,044
At karamihan sa aming mga bisita ay magiging
medyo hindi komportable sa una.

620
00:47:22,200 --> 00:47:24,202
Alam mo ba ang tungkol sa mga lalaking Michelin?

621
00:47:24,400 --> 00:47:28,121
- Ito ay isang libro.
- Ito ang libro, Yana. Ang Bibliya.

622
00:47:28,320 --> 00:47:31,802
Ipinadala ni Michelin ang mga inspektor nito
sa mga restawran upang kumain at magbigay ng mga bituin.

623
00:47:31,960 --> 00:47:34,770
- Isa. Dalawa. Tatlo.
- O wala.

624
00:47:35,600 --> 00:47:37,921
Walang nakakaalam kung sino sila.
walang tao.

625
00:47:38,120 --> 00:47:39,565
Dumating sila, kumakain, umalis.

626
00:47:39,720 --> 00:47:42,451
Pero may ugali sila.
Kailangan nilang manatili sa isang routine

627
00:47:42,600 --> 00:47:44,204
ibigay sa bawat restaurant
ang parehong pagkakataon.

628
00:47:44,360 --> 00:47:46,203
Ang mga lalaking Michelin ay kumakain nang pares.

629
00:47:46,360 --> 00:47:48,522
Minsan ang lalaking Michelin
maaaring maging isang babae.

630
00:47:48,680 --> 00:47:50,842
Palagi silang nagbu-book ng mesa bago mag-7:30.

631
00:47:51,000 --> 00:47:53,731
Ang una sa pares ay dumating nang maaga
at umiinom sa bar.

632
00:47:53,880 --> 00:47:55,405
Dumating ang kanyang kasama
makalipas ang kalahating oras.

633
00:47:55,600 --> 00:47:58,729
Ang isa ay nag-order ng menu ng pagtikim,
yung isa a la carte. Laging.

634
00:47:58,880 --> 00:48:00,530
<i>Nag-order sila ng kalahating bote ng alak.</i>

635
00:48:00,680 --> 00:48:02,125
<i>Humihingi sila ng tubig sa gripo.
Nakasuot sila ng business suit.</i>

636
00:48:02,280 --> 00:48:04,203
<i>Magalang sila. Ngunit pansin.</i>

637
00:48:04,400 --> 00:48:05,800
Maaari silang maglagay ng tinidor sa sahig,

638
00:48:05,920 --> 00:48:08,571
<i>sa ilalim ng mesa para makita kung napansin mo,
at hindi nila ito ihuhulog</i>

639
00:48:08,720 --> 00:48:10,051
dahil makakagawa iyon
isang ingay at gawin itong masyadong madali.

640
00:48:10,240 --> 00:48:12,208
Lahat mula ngayon
dapat perpekto.

641
00:48:12,360 --> 00:48:16,445
Hindi maganda, hindi mahusay...
perpekto.

642
00:48:16,600 --> 00:48:20,286
Kung makakita sila ng isang bagay na mali,
papatayin nila tayo.

643
00:48:20,440 --> 00:48:22,442
At darating sila para sa atin sa lalong madaling panahon.

644
00:48:27,040 --> 00:48:29,964
- Gaano katagal sa tupa?
- Bigyan mo pa ako ng dalawang minuto, chef.

645
00:48:30,120 --> 00:48:31,531
Adam.

646
00:48:31,720 --> 00:48:34,041
May dalawang lalaki sa pintuan ng kusina
gustong makita ka.

647
00:48:34,200 --> 00:48:35,929
French sila.

648
00:48:38,080 --> 00:48:39,206
Serbisyo!

649
00:48:39,360 --> 00:48:40,771
Dapat ko bang sabihin sa kanila
umalis ka kalahating oras ang nakalipas?

650
00:48:40,920 --> 00:48:44,242
- Canapes!
- Hindi. Babalik lang sila.

651
00:48:45,480 --> 00:48:48,370
- Michel, sa pass.
- Oo, chef.

652
00:49:00,880 --> 00:49:02,723
Bonesis?

653
00:49:02,800 --> 00:49:05,280
Adam pa rin
utang niya lahat ng pera sa droga.

654
00:49:07,040 --> 00:49:09,160
Bakit hindi mo ipahiram sa kanya?

655
00:49:11,000 --> 00:49:13,446
Nag-offer ako, pero hindi niya tinanggap.

656
00:49:19,680 --> 00:49:21,330
ayos ka lang?

657
00:49:21,520 --> 00:49:23,249
Oo. ayos lang.

658
00:49:29,560 --> 00:49:32,530
Chef, ingat ka lang, mainit.

659
00:49:34,760 --> 00:49:36,489
anong mali? anong mali?

660
00:49:36,640 --> 00:49:38,130
Hayaan akong makita, hayaan mo akong makita,
tingnan ko.

661
00:49:38,280 --> 00:49:39,930
Oh. Kailangan mo ng Band-Aid.

662
00:49:40,120 --> 00:49:41,565
Michel.

663
00:49:57,360 --> 00:49:59,488
Paumanhin, chef.
Nagpapahinga ako.

664
00:50:00,680 --> 00:50:01,806
Manatili.

665
00:50:05,680 --> 00:50:07,170
Gusto kong subukan mo ang isang bagay.

666
00:50:07,320 --> 00:50:10,244
Nagtatrabaho ako sa isang, uh,
Ratte patatas at truffle.

667
00:50:12,640 --> 00:50:14,768
At gumamit ako ng kaunti
ng iyong beef sauce.

668
00:50:17,280 --> 00:50:18,850
buti naman.

669
00:50:22,480 --> 00:50:25,723
Sa anak ko si Lily
kaarawan noong Huwebes.

670
00:50:25,880 --> 00:50:29,327
Hinahayaan ako noon ni Conti na magkaroon ng day off
para makapag-party ako sa kanya.

671
00:50:29,480 --> 00:50:32,848
I was hoping baka ma-miss ko
ang serbisyo ng tanghalian sa Huwebes.

672
00:50:36,880 --> 00:50:40,771
Ang problema sa pagiging mabuti
ikaw ba ay naging lubhang kailangan.

673
00:50:42,240 --> 00:50:44,163
Kailangan kita dito buong araw ng Huwebes.

674
00:50:46,720 --> 00:50:48,165
Oo, chef.

675
00:50:55,160 --> 00:50:57,288
- Max, truffles.
- Nakuha nila.

676
00:50:57,440 --> 00:50:58,726
- David!
- Oo, chef?

677
00:50:58,880 --> 00:51:00,689
- Isda!
- Oo, chef.

678
00:51:03,200 --> 00:51:04,406
Chef.

679
00:51:07,080 --> 00:51:08,411
Hindi ito luto.

680
00:51:08,560 --> 00:51:10,642
- Sorry?
- Hilaw. Hindi ito luto.

681
00:51:12,680 --> 00:51:14,523
Ito ay fucking raw, David!

682
00:51:14,680 --> 00:51:17,889
Ito ay nangangailangan ng isang tunay na henyo sa fuck up
ang sous vide, David, hayaan mong sabihin ko sa iyo.

683
00:51:19,840 --> 00:51:22,650
Isang alumahan,
isang scallop, dalawang veal. Nasaan ang aking isda?

684
00:51:22,800 --> 00:51:24,768
- Darating.
- David!

685
00:51:24,920 --> 00:51:26,604
- Oo, chef?
- Bilisan mo!

686
00:51:28,160 --> 00:51:31,209
Kailan ka gagawa ng isang bagay
tungkol sa Medusa diyan?

687
00:51:31,360 --> 00:51:33,203
Masyado mo siyang pinipilit.

688
00:51:33,400 --> 00:51:35,402
Kung hindi ka mag-iingat,
hahantong siya sa kagaya mo.

689
00:51:35,560 --> 00:51:38,040
At wala tayong kusina
kasama kayong dalawa.

690
00:51:38,240 --> 00:51:40,368
Ito ay ang pagtatapos ng serbisyo.
Dapat maayos na siya.

691
00:51:40,520 --> 00:51:42,807
Kung hindi, kailangan nating malaman iyon.

692
00:51:45,520 --> 00:51:47,443
Gusto niyang maging katulad natin.

693
00:51:47,600 --> 00:51:49,480
Upang magawa iyon,
kailangan niyang mamuhay.

694
00:52:00,040 --> 00:52:01,963
Mas nagustuhan ko siya dati.

695
00:52:05,800 --> 00:52:07,086
Gusto ko lang sabihin sayo.

696
00:52:24,000 --> 00:52:26,685
Nag-dinner kami ni Tony kagabi.

697
00:52:26,840 --> 00:52:28,683
Sinayang niya ang kanyang gabing walang pasok
kasama mo, ha?

698
00:52:28,840 --> 00:52:30,922
Marami kaming napag-usapan tungkol sa iyo.

699
00:52:31,120 --> 00:52:32,610
Diba may rule ang mga analyst

700
00:52:32,760 --> 00:52:34,560
tungkol sa pagtalakay sa mga pasyente
kasama ng ibang pasyente?

701
00:52:34,600 --> 00:52:36,568
Hindi ako ang iyong analyst.

702
00:52:36,720 --> 00:52:38,324
Salamat sa Diyos.

703
00:52:39,640 --> 00:52:41,881
Alam mong kinilig siya
kasama mo, di ba?

704
00:52:43,040 --> 00:52:44,280
Oo.

705
00:52:44,440 --> 00:52:47,046
Hindi niya muling inilunsad ang restaurant
para mapabilib ang kanyang ama.

706
00:52:47,200 --> 00:52:49,441
- Ginawa niya ito para sa iyo.
- Oo.

707
00:52:52,360 --> 00:52:54,601
Gusto niyang makuha mo ang iyong ikatlong bituin.

708
00:52:57,400 --> 00:52:59,528
Kahit na pagkatapos ng lahat ng sakit
naidulot mo sa kanya.

709
00:53:01,840 --> 00:53:03,490
Gusto niyang makita kung ano ang magiging hitsura mo

710
00:53:03,640 --> 00:53:06,450
walang kutsilyo sa iyong kamay,
lumalaban para sa iyong buhay.

711
00:53:08,840 --> 00:53:12,526
Alam mo, ang mga tao ay nagbabayad ng labis sa mga puta
sa pekeng orgasms.

712
00:53:12,680 --> 00:53:14,682
Baka bayaran ka ni Tony ng extra
sa pekeng pag-aalala.

713
00:53:14,840 --> 00:53:16,490
Sabihin mo sa akin kung ano ang nakakatakot sa iyo.

714
00:53:16,640 --> 00:53:18,005
Mga gagamba. Kamatayan.

715
00:53:18,160 --> 00:53:22,449
Well, o baka naman
ang di-kasakdalan ng mga relasyon ng tao,

716
00:53:22,600 --> 00:53:25,285
ang di-kasakdalan ng iba,

717
00:53:25,440 --> 00:53:27,124
ng iyong sarili.

718
00:53:27,280 --> 00:53:29,009
Ano ang mangyayari kung makuha mo
itong ikatlong bituin?

719
00:53:29,160 --> 00:53:32,323
- Ay, hindi, hindi "kung," "kailan."
- Sige, kapag nakuha mo na.

720
00:53:32,520 --> 00:53:35,490
pagdiriwang. Mga paputok.

721
00:53:35,640 --> 00:53:38,530
Kabanal-banalan, imortalidad.

722
00:53:38,680 --> 00:53:40,205
Pagiging perpekto.

723
00:53:40,400 --> 00:53:42,004
Mm-hm, sigurado.

724
00:53:42,160 --> 00:53:44,049
Ano ang mangyayari kung nabigo ka?

725
00:53:44,240 --> 00:53:47,722
Salot, salot.
Tumataas ang mga dagat, nilalamon ng mga balang.

726
00:53:47,880 --> 00:53:50,963
Sumakay ang apat na mangangabayo
at bumaba ang dilim.

727
00:53:51,160 --> 00:53:53,083
Kamatayan.

728
00:53:53,240 --> 00:53:55,561
- Oo naman.
- Okay, libre ito.

729
00:53:55,720 --> 00:53:59,008
May nagsabi sayo nung ikaw
ay napakaliit na ikaw ay mabuti

730
00:53:59,160 --> 00:54:02,050
at ang mundo ay mabuti,
at lahat ng bagay ay natural na magiging mabuti.

731
00:54:02,200 --> 00:54:05,204
At pagkatapos ay ang ahas
nagsilbi sa iyo ng masamang mansanas,

732
00:54:05,360 --> 00:54:07,010
at sa lahat ng kalokohan mo,
hindi ka maaaring kumuha ng masama.

733
00:54:07,160 --> 00:54:09,481
Hindi sa souffle,
hindi sa isang mansanas,

734
00:54:09,680 --> 00:54:11,284
at higit sa lahat, hindi sa isang tao.

735
00:54:12,040 --> 00:54:14,400
Dapat ko bang isulat ito?
Wala kasi akong krayola.

736
00:54:14,520 --> 00:54:17,251
Kung ano man iyon
o kung sino man ito sa nakaraan,

737
00:54:17,440 --> 00:54:20,011
oras na para magpatuloy.
At hindi mo ito magagawa nang mag-isa.

738
00:54:20,640 --> 00:54:23,120
May lakas
sa pangangailangan ng iba...

739
00:54:24,040 --> 00:54:25,121
hindi kahinaan.

740
00:54:27,560 --> 00:54:31,007
Siguraduhing magpasalamat kay Tony
para sa mga mabubuting pag-iisip, Doc.

741
00:54:31,200 --> 00:54:33,362
Oh, hindi si Tony iyon.
Iyon lang ako.

742
00:54:38,280 --> 00:54:41,762
Nakahanda na ang pagkain, guys.
Pagkain ng pamilya.

743
00:55:03,240 --> 00:55:04,924
Chef?

744
00:55:05,080 --> 00:55:06,809
Gumawa si David ng pie.

745
00:55:06,960 --> 00:55:08,610
Mabuti.

746
00:55:09,760 --> 00:55:11,285
Gusto mo gawan kita ng plato?

747
00:55:11,440 --> 00:55:13,010
Hindi, salamat.

748
00:55:29,880 --> 00:55:31,800
Isang karne ng baka, isang tartine
pinggan, isang turbot.

749
00:55:31,920 --> 00:55:33,763
Oo, chef!

750
00:55:35,760 --> 00:55:36,921
Capers sa karne ng baka.
Huwag kalimutan iyon!

751
00:55:37,080 --> 00:55:38,320
Oo, chef!

752
00:55:38,520 --> 00:55:41,490
kalokohan mo!
For fuck's sake, fuck off!

753
00:55:42,200 --> 00:55:44,851
Michel, ang mga bata doon...

754
00:55:44,960 --> 00:55:47,008
gawin ang isang bagay aking kaibigan.

755
00:55:48,400 --> 00:55:50,402
kamusta ka na?

756
00:55:51,240 --> 00:55:52,730
Oo, chef.

757
00:55:56,160 --> 00:55:59,846
Max. Panatilihin ang mga ito
kontrolado, oo?

758
00:56:00,040 --> 00:56:02,566
- Oo.
- Anong nangyayari dito?

759
00:56:02,720 --> 00:56:04,006
Hello?

760
00:56:04,160 --> 00:56:06,083
Anong ginagawa mo dito?
Day off mo na.

761
00:56:06,240 --> 00:56:08,288
Order para sa table eight.
may kasama akong kaibigan.

762
00:56:08,440 --> 00:56:09,771
Birthday niya.
Gusto ko ng cake.

763
00:56:09,920 --> 00:56:11,160
- Hindi, walang cake.
- Isa kang chef.

764
00:56:11,320 --> 00:56:13,243
Maaari kang gumawa ng mga cake, tama ba?

765
00:56:13,400 --> 00:56:15,528
Hindi. Walang cake. Mayroon akong sorbet.

766
00:56:15,720 --> 00:56:18,246
- Tony, ayos lang.
- Tony?

767
00:56:18,400 --> 00:56:20,721
Anong nangyayari?
Anong nangyayari?

768
00:56:22,440 --> 00:56:25,364
Chef, ayaw mag-stay ni Lily
sa bahay ngayon dahil kaarawan niya,

769
00:56:25,520 --> 00:56:28,320
kaya sinabi ni Tony kung dinala ko siya sa trabaho,
babantayan niya siya habang nasa serbisyo.

770
00:56:28,440 --> 00:56:30,522
At gusto niya
isang nakakatuwang birthday cake, okay?

771
00:56:30,680 --> 00:56:32,523
Kaya gumawa ng cake.

772
00:56:51,160 --> 00:56:52,571
Masarap na gravy.

773
00:56:52,760 --> 00:56:54,410
Hindi na gravy ang tawag dun.

774
00:56:54,560 --> 00:56:56,927
Well, actually, gravy na naman ang tawag dun.

775
00:56:57,080 --> 00:57:00,163
Nasa kusina ba ang dambuhala?
Yung sumisigaw?

776
00:57:00,320 --> 00:57:02,084
Wala akong ideya kung sino ang ibig mong sabihin.

777
00:57:19,320 --> 00:57:21,243
Ikaw ang dambuhala.

778
00:57:23,160 --> 00:57:25,811
Oo.
Ngunit nagluluto ako ng magagandang cake.

779
00:57:51,080 --> 00:57:52,286
Mabuti?

780
00:57:54,560 --> 00:57:55,971
mas maganda ako.

781
00:57:57,480 --> 00:57:59,130
talaga?

782
00:58:59,280 --> 00:59:00,441
Adam?

783
00:59:07,720 --> 00:59:09,643
Ay.

784
00:59:11,680 --> 00:59:13,045
Adam?

785
00:59:28,560 --> 00:59:30,927
- Adam?
- Yo.

786
00:59:31,080 --> 00:59:33,128
Hindi dumating ang mga maids?

787
00:59:33,280 --> 00:59:35,647
Lagi kong iniiwan ang, uh,
"huwag istorbohin" mag-sign on.

788
00:59:37,040 --> 00:59:38,963
May laundry service din kami.

789
00:59:40,920 --> 00:59:42,684
May imbitasyon ka.

790
00:59:44,240 --> 00:59:47,084
Iniimbitahan ka ni Montgomery Reece
sa muling paglulunsad ng kanyang restaurant.

791
00:59:47,240 --> 00:59:48,969
Akala ko galit siya sayo.

792
00:59:49,120 --> 00:59:52,249
ginagawa niya. Kaya naman niya ako niyaya.
Sabihin mo sa kanya oo.

793
00:59:52,440 --> 00:59:54,647
Well, kung pupunta ka, dapat
kumuha ka ng isang tao.

794
00:59:54,800 --> 00:59:57,531
Isang taong pipigil sa iyo
nakikipag-away sa kanya.

795
00:59:57,680 --> 01:00:00,047
Oh, ibig mong sabihin katulad mo?

796
01:00:05,560 --> 01:00:06,800
Hindi.

797
01:00:06,960 --> 01:00:08,928
Malaki ang bibig ng therapist mo.

798
01:00:13,320 --> 01:00:14,810
Walang hindi mo alam.

799
01:00:17,240 --> 01:00:19,083
Sabi mo sa restaurant mo
naging posible ang lahat,

800
01:00:19,240 --> 01:00:23,211
pero, um, alam ko
hindi lahat pwede.

801
01:00:25,080 --> 01:00:28,801
Tsaka hindi ka naman kasing ganda
tulad ng dati.

802
01:00:31,160 --> 01:00:33,083
Hoy! Tony.

803
01:00:36,960 --> 01:00:38,325
Uh, gutom ka?

804
01:00:38,480 --> 01:00:40,403
Pwede ba... pwede ba kitang gawin
almusal o ano?

805
01:00:42,640 --> 01:00:45,962
Ibig mong sabihin, ipagluto mo ako ng almusal
imbes na mainlove ka sakin?

806
01:00:48,000 --> 01:00:49,604
Oo.

807
01:00:49,760 --> 01:00:51,888
Hindi. Salamat.

808
01:00:52,080 --> 01:00:53,525
kumain na ako.

809
01:00:54,160 --> 01:00:56,083
Ngunit pinahahalagahan ko ang pag-iisip.

810
01:00:58,000 --> 01:00:59,525
Kumuha ng isang mabait.

811
01:01:08,800 --> 01:01:10,040
Kaunti pang balat sa bass, oo?

812
01:01:10,200 --> 01:01:11,611
- Oo, chef. Oo.
- Nakuha mo na, tama?

813
01:01:11,760 --> 01:01:14,047
Oh, kailangan mong manipis ang sarsa.
Ito ay tulad ng fucking glue.

814
01:01:18,680 --> 01:01:20,250
Mayroon kang magandang damit?

815
01:01:20,440 --> 01:01:22,647
- Excuse me?
- Mayroon ka bang magandang damit?

816
01:01:22,800 --> 01:01:24,689
Kailangan kong pumunta sa party na ito, at, uh...

817
01:01:26,440 --> 01:01:28,568
...ikaw lang ang babae
na alam ko, kaya...

818
01:01:28,720 --> 01:01:31,690
Uh, oo. Oo naman.

819
01:01:34,240 --> 01:01:35,605
Mabuti.

820
01:01:47,680 --> 01:01:49,728
Hoy, kunwari girlfriend kita, okay?

821
01:01:49,880 --> 01:01:52,167
Kung alam ni Reece kung sino ka,
aagawin ka niya.

822
01:01:52,320 --> 01:01:54,607
Kung ako ang girlfriend mo,
malamang hahawakan mo ang braso ko.

823
01:01:54,760 --> 01:01:55,960
Hindi, kung ikaw ang aking kasintahan,

824
01:01:56,080 --> 01:01:57,286
nakuha namin
sa isang pagtatalo sa taxi.

825
01:01:57,480 --> 01:01:58,720
Hindi man lang kami nag-uusap.

826
01:01:58,880 --> 01:02:01,451
Mas nagtrabaho ako
sa potato truffle veloute.

827
01:02:01,680 --> 01:02:03,170
Sa tingin ko dapat natin itong ilagay
sa menu bukas,

828
01:02:03,320 --> 01:02:05,482
bilang isang uri ng modernong pagkuha
sa nag-iisang bonne femme.

829
01:02:05,640 --> 01:02:08,246
Gustung-gusto ito ni Michelin kapag
ipinagdiriwang mo ang lutuing Pranses.

830
01:02:08,400 --> 01:02:11,483
- Ang ganda mo pala.
- Salamat.

831
01:02:11,640 --> 01:02:12,801
- Hello.
- Oh, hi, ikinagagalak kitang makilala.

832
01:02:12,960 --> 01:02:14,200
Ito ay si Montgomery Reece.
Si Marcus ito.

833
01:02:14,360 --> 01:02:15,725
- Marcus.
- Natutuwa akong makilala ka, ginoo.

834
01:02:15,880 --> 01:02:17,803
Si Marcus, ay, uh, isa talaga sa
ang mga namumuhunan sa kabilang restaurant.

835
01:02:18,000 --> 01:02:20,367
Mahusay.
Well, maraming salamat.

836
01:02:21,080 --> 01:02:24,971
Hello, Jones.
Nakahanap ka pa ng magandang patag na ibabaw?

837
01:02:25,960 --> 01:02:28,770
Sa tingin ko ikaw ay ang saucier na siya ay naging
sinusubukang itago sa akin sa buong oras na ito,

838
01:02:28,920 --> 01:02:31,321
kung saan,
kapag napagod ka na sa kanya,

839
01:02:31,480 --> 01:02:33,130
ito ang maaari mong lutuin.

840
01:02:33,280 --> 01:02:34,770
Ginagawa mo ako
halos kasing galing ko.

841
01:02:34,920 --> 01:02:37,685
At gumagamit ka ng mantikilya.
Saan mo nakuha ang ideyang iyon?

842
01:02:37,840 --> 01:02:39,285
Adam?

843
01:02:43,560 --> 01:02:46,006
Hindi ko siya inimbitahan.
Dumating siya kasama ang isa pang bisita.

844
01:02:53,480 --> 01:02:54,561
Sino siya?

845
01:02:54,720 --> 01:02:56,848
Iyan ay anak ni Jean Luc,
Anne Marie.

846
01:02:57,040 --> 01:02:59,008
Dumating lang ang <i>Times</i>.

847
01:03:02,680 --> 01:03:04,011
Anong ginagawa mo dito?

848
01:03:04,160 --> 01:03:06,606
Akala ko siguro gagawin mo
punta ka sa libing ni Papa.

849
01:03:06,800 --> 01:03:08,802
Oo, hindi ko alam na namatay na pala siya.

850
01:03:12,840 --> 01:03:14,410
namiss kita.

851
01:03:15,600 --> 01:03:18,604
Mas maganda ako ngayon.
Naging malinis halos dalawang taon.

852
01:03:20,480 --> 01:03:22,926
Pumunta ako sa isang clinic sa Milan.

853
01:03:23,080 --> 01:03:25,128
Tinulungan nila akong huminto.

854
01:03:26,800 --> 01:03:29,804
Mukha kang mabait. Malakas.

855
01:03:30,320 --> 01:03:32,402
ano gusto mo

856
01:03:36,920 --> 01:03:39,207
Gusto ka ni Papa
upang makuha ang kanyang mga kutsilyo.

857
01:03:43,440 --> 01:03:45,249
Gusto mo bang ipadala ko sila?

858
01:03:46,080 --> 01:03:47,320
Oo, pakiusap.

859
01:03:51,960 --> 01:03:54,406
Maganda tayong magkasama, alam mo ba?

860
01:05:15,560 --> 01:05:17,289
Hi.

861
01:05:17,440 --> 01:05:19,329
Buong gabi ka bang nandito?

862
01:05:19,480 --> 01:05:20,811
Paano mo ako nahanap?

863
01:05:20,960 --> 01:05:24,009
Hindi ako makatulog, saka ko naalala
kailangan ng sole bonne femme sole.

864
01:05:26,120 --> 01:05:27,281
Oo, walang balat.

865
01:05:36,360 --> 01:05:38,931
Irish ni Sweeney,
sa pamamagitan ng paraan, hindi Scottish.

866
01:05:40,200 --> 01:05:42,043
Pangalan ng dati kong asawa.

867
01:05:42,200 --> 01:05:43,804
Leon Sweeney.

868
01:05:45,320 --> 01:05:47,448
Hindi natuloy, ha?

869
01:05:47,600 --> 01:05:49,523
Nagawa na sana nito.

870
01:05:51,280 --> 01:05:53,362
Magaling talaga kami
sa mahabang panahon, ngunit...

871
01:05:55,800 --> 01:05:58,849
Alam mo, sobra kaming uminom,
at nagparty ng sobra at...

872
01:06:00,960 --> 01:06:03,361
Kaya kong magpuyat ng ilang araw,
at nagustuhan niya iyon tungkol sa akin.

873
01:06:04,640 --> 01:06:07,211
Pagkatapos ay nabuntis ko si Lily at,

874
01:06:08,200 --> 01:06:09,884
Alam mo, gusto kong tumigil,
at hindi niya ginawa.

875
01:06:11,720 --> 01:06:15,042
- Hindi ba o hindi?
- Ano ang pagkakaiba?

876
01:06:18,160 --> 01:06:19,650
Oo.

877
01:06:22,480 --> 01:06:25,404
Nagtrabaho ako sa mga lugar na ganito
sa lahat ng oras noong bata pa ako.

878
01:06:27,320 --> 01:06:31,120
Nag-ipon ako ng isang bungkos ng pera,
bumili ng one-way ticket papuntang Paris.

879
01:06:33,480 --> 01:06:35,767
Nagsinungaling sa aking paraan
papunta sa kusina ni Jean Luc.

880
01:06:38,360 --> 01:06:42,251
Noon nandoon si Max, at si Reece,
at, uh, dumating si Michel mamaya.

881
01:06:45,440 --> 01:06:47,886
Hindi ako nagsasalita ng anumang Pranses.

882
01:06:48,680 --> 01:06:51,570
Nagtrabaho ng 20 oras na araw, anim na araw sa isang linggo.

883
01:06:52,440 --> 01:06:54,124
Ako ay 19 taong gulang.

884
01:06:56,120 --> 01:06:57,565
Minahal ko ang bawat minuto nito.

885
01:06:57,720 --> 01:07:01,725
Ang init, ang presyon, ang karahasan,
ang sumisigaw.

886
01:07:02,760 --> 01:07:04,569
Alam mo, lahat ng nagluluto.

887
01:07:08,040 --> 01:07:11,567
That kitchen is the only place
Naramdaman ko na talaga na pag-aari ko.

888
01:07:13,880 --> 01:07:15,689
Bakit?

889
01:07:17,360 --> 01:07:18,930
Anong nangyari sa Paris?

890
01:07:21,360 --> 01:07:22,964
Niloko ko lang lahat.

891
01:07:24,960 --> 01:07:26,166
Baka naman...

892
01:07:28,520 --> 01:07:31,569
Baka gusto ko lang talagang masama,
at pagkatapos ay kapag nakuha ko ito ng masyadong maaga,

893
01:07:31,720 --> 01:07:34,724
Hindi ko alam kung paano ko ito hahawakan.
Sinubukan kong kontrolin ang lahat.

894
01:07:36,160 --> 01:07:38,447
Tapos nung gusto ko
para makatakas dito...

895
01:07:42,920 --> 01:07:45,400
Ang alas-singko ay palaging ang pinakamasamang oras
para sa pag-iisip ng mga bagay.

896
01:07:45,560 --> 01:07:47,881
Lagi kong iniisip ang mga bagay,
tulad ng paggawa ko ng isang listahan ng, tulad ng,

897
01:07:48,080 --> 01:07:49,764
bagay at tao
Palagi kong iniisip ngayon.

898
01:07:49,960 --> 01:07:51,928
Parang nanay ko,
ang aking lola, si Jean Luc.

899
01:07:52,080 --> 01:07:53,889
Ito ay tulad ng isang sirang fucking record.

900
01:07:57,160 --> 01:07:58,844
Yung babaeng nasa party
ay talagang maganda.

901
01:08:00,360 --> 01:08:03,170
- Siya ba ay nasa iyong listahan?
- Hindi.

902
01:08:05,000 --> 01:08:06,923
Kahanga-hanga ang kanyang pabango.

903
01:08:08,840 --> 01:08:10,171
Ayos ang amoy mo.

904
01:08:10,320 --> 01:08:12,846
salamat po.

905
01:08:15,440 --> 01:08:17,329
Paano si Tony?
Nasa listahan mo ba siya?

906
01:08:17,480 --> 01:08:18,891
Oo, nandiyan siya.

907
01:08:21,120 --> 01:08:22,804
Nag-aalala ako baka masyado akong matigas sa kanya.

908
01:08:22,960 --> 01:08:25,008
Mga 6:00, napagdesisyunan kong okay lang.

909
01:08:28,080 --> 01:08:29,889
At nandyan ka.

910
01:08:30,080 --> 01:08:33,084
- Teka, nasa listahan ako?
- Oo, tila ganoon.

911
01:08:33,240 --> 01:08:35,527
Ito ay nagiging isang mahabang listahan.
No wonder hindi ako nakatulog.

912
01:08:35,680 --> 01:08:37,967
Bakit mo iniisip
tungkol sa akin ng 5:00 a.m.?

913
01:08:41,400 --> 01:08:43,562
Akala ko ikaw at ako lang
ay eksaktong pareho, alam mo?

914
01:08:44,680 --> 01:08:46,284
Lahat ng gusto nating gawin...

915
01:08:47,440 --> 01:08:48,771
Salamat...

916
01:08:48,920 --> 01:08:51,366
...nagprito lang ng isda.

917
01:08:54,120 --> 01:08:57,522
<i>Iniisip kong gawin iyon
sarsa na may base ng manok,</i>

918
01:08:57,640 --> 01:08:59,642
isang puting stock ng manok,
para gumaan lang ng konti.

919
01:09:00,640 --> 01:09:03,246
- Oo?
- Oo.

920
01:09:07,280 --> 01:09:08,884
Adam.

921
01:09:09,400 --> 01:09:10,765
Oo?

922
01:09:35,440 --> 01:09:37,647
Ito ay isang fucking hangal na ideya.

923
01:09:37,800 --> 01:09:39,768
Ideya mo iyon.

924
01:09:58,600 --> 01:09:59,761
Walang paliguan ng tubig, okay?

925
01:09:59,960 --> 01:10:01,371
Dahan-dahan lang basted sila
sa mantikilya sa magkabilang panig.

926
01:10:01,520 --> 01:10:02,760
ano?

927
01:10:02,920 --> 01:10:05,446
Okay, at pagkatapos ay confit
ang mga daga at pagkatapos ay balatan,

928
01:10:05,600 --> 01:10:08,570
emulsify sa mantikilya,
stock, truffle, okay?

929
01:10:11,640 --> 01:10:12,926
Sino sila?

930
01:10:13,080 --> 01:10:15,003
Tatlumpung segundo, wala na.

931
01:10:27,680 --> 01:10:31,287
Sa Paris, nangyari ito dalawang beses sa isang linggo.
Dati nag-aalala ako, ngayon hindi na.

932
01:10:31,440 --> 01:10:33,442
Maniwala ka sa akin, ang tanging tao

933
01:10:33,600 --> 01:10:36,080
sino ang papatay kay Adam Jones
ay si Adam Jones.

934
01:10:40,120 --> 01:10:42,851
Ay, Helene.

935
01:10:50,920 --> 01:10:53,207
"Oh, Helene" ano?

936
01:11:11,440 --> 01:11:12,851
Adam?

937
01:11:14,840 --> 01:11:17,081
Hesus.

938
01:11:18,240 --> 01:11:20,129
okay lang ako.

939
01:11:20,280 --> 01:11:21,770
Ano ba yun?
Sino ang mga lalaking iyon?

940
01:11:21,960 --> 01:11:23,928
- May utang pa ako sa ilang tao.
- Bayaran mo na lang sila.

941
01:11:24,080 --> 01:11:26,003
- Ito ay maraming pera.
- Sa tingin mo kaya mong maglakad?

942
01:11:26,160 --> 01:11:28,447
- Oo, ayos lang ako.
- Kailangan mong pumunta at magpatingin sa doktor, Adam.

943
01:11:28,600 --> 01:11:29,840
- Hindi, serbisyo.
- Hindi, hindi ka nagluluto, Adam.

944
01:11:30,000 --> 01:11:32,162
Kakayanin natin, okay?
Sabihin mo lang sakin dali.

945
01:11:32,320 --> 01:11:33,880
Gusto mo ba i-baste ko sila sa mantikilya?

946
01:11:33,960 --> 01:11:36,721
- Dahan-dahan, at pagkatapos ay alisan ng balat at i-emulsify.
- Hesus, ikaw ay kasing sama niya.

947
01:11:36,800 --> 01:11:39,121
- Tony. Tony!
- Ano?

948
01:11:39,280 --> 01:11:41,408
May lalaki... May lalaki
sa bar. Naka-suit siya.

949
01:11:41,560 --> 01:11:43,164
Dumating ang kaibigan niya makalipas ang kalahating oras.

950
01:11:43,360 --> 01:11:45,010
Iniwan nila ang kanilang inumin sa bar.

951
01:11:45,640 --> 01:11:47,404
Umorder sila
kalahating bote ng alak,

952
01:11:47,560 --> 01:11:49,767
dalawang baso ng tubig sa gripo,
at may tinidor na

953
01:11:49,920 --> 01:11:51,604
sa sahig sa ilalim ng mesa nila.

954
01:11:57,680 --> 01:11:59,364
Michelin.

955
01:12:06,160 --> 01:12:07,889
- Max, kunin mo ang aking mga kutsilyo?
- Oo.

956
01:12:09,120 --> 01:12:10,406
saan ito? Nasaan ang order?

957
01:12:10,560 --> 01:12:11,971
- Sabi ko ako na ang bahala.
- Nakaupo ba sila?

958
01:12:12,120 --> 01:12:13,565
Alam ba natin kung anong table sila?

959
01:12:13,760 --> 01:12:14,966
- Ako na ang bahala.
- Nasaan ang order?

960
01:12:15,120 --> 01:12:16,121
- Nasaan ang order?
- Isang tagatikim, isang a la carte.

961
01:12:16,280 --> 01:12:18,442
- Hesus, tingnan mo. Adam.
- Manahimik ka.

962
01:12:18,640 --> 01:12:19,846
Manahimik ka na lang.

963
01:12:20,000 --> 01:12:22,241
- Serbisyo.
- Ito ba? Ito ba?

964
01:12:22,440 --> 01:12:25,364
- Oo.
- Okay, Michel, gusto kong gawin mo

965
01:12:25,520 --> 01:12:26,965
ang maikling tadyang para sa karne ng baka,
at gusto kong gawin mo

966
01:12:27,120 --> 01:12:28,560
- ang sarsa para sa bass ng dagat.
- Adam.

967
01:12:28,680 --> 01:12:31,126
Patapusin ko tapos sasabihin mo
fucking, "Oo, chef!"

968
01:12:31,320 --> 01:12:33,561
Gawin ang sarsa para sa bass ng dagat.
Maghahati ako

969
01:12:33,720 --> 01:12:35,449
na isda at ang karne ng baka.
Max, nasaan ang mga kutsilyo ko?!

970
01:12:35,600 --> 01:12:38,206
- Oo, chef.
- Max. Max, ibigay mo sa akin ang mga kutsilyo!

971
01:12:38,360 --> 01:12:40,806
At gusto kong makita ang bawat elemento
ng bawat palamuti.

972
01:12:41,000 --> 01:12:42,047
Oo, chef.

973
01:12:42,200 --> 01:12:43,804
At tandaan, hindi sila
nanonood lang ng sarili nilang table!

974
01:12:44,000 --> 01:12:46,241
May mga mata sila sa lahat,
kaya ang lahat ay kailangang maging perpekto!

975
01:12:46,400 --> 01:12:48,687
- Naririnig mo ba ako?
- Oo, chef.

976
01:12:55,480 --> 01:12:57,084
- Oo?
- Oo, ito ay mabuti.

977
01:13:00,840 --> 01:13:02,080
Oo? Sa kabilang panig, oo.

978
01:13:04,320 --> 01:13:05,401
Limang minuto.

979
01:13:05,560 --> 01:13:07,449
Oo. ito ay mabuti?
Oo, tama iyan.

980
01:13:07,600 --> 01:13:08,965
Dapat makapal yan.
Mabuti iyan, mabuti iyon.

981
01:13:09,120 --> 01:13:10,326
Salamat, chef.

982
01:13:11,280 --> 01:13:12,486
Higit pang asin.

983
01:13:13,920 --> 01:13:16,160
- Parang velvet, yeah? Parang velvet.
- Oo, chef. Oo, chef.

984
01:13:17,000 --> 01:13:18,240
Oo, chef.

985
01:13:19,920 --> 01:13:22,287
Ipakita sa akin, ipakita sa akin, ipakita sa akin.
Ang lahat ng ito ay dapat na parehong laki.

986
01:13:22,440 --> 01:13:23,771
Ang lahat ng ito ay dapat na parehong laki.

987
01:13:23,960 --> 01:13:25,405
- Oo, chef.
- Ano ang mayroon tayo? Oo?

988
01:13:25,560 --> 01:13:28,086
Okay, mabuti.
Bawat isa, magpakinang sa bawat isa.

989
01:13:28,240 --> 01:13:29,800
Doble sa lahat.
Dalawa sa lahat!

990
01:13:29,880 --> 01:13:31,882
Oo, chef.

991
01:13:32,040 --> 01:13:34,771
Halika, kailangan mong kumapal.
Halika, ito ang ulam.

992
01:13:34,920 --> 01:13:36,600
hinahanap mo
at that all the time, yeah?

993
01:13:36,680 --> 01:13:38,330
May mga mata ka sa kabuuan nito
oras hanggang maabot mo ang pass.

994
01:13:38,480 --> 01:13:39,720
- Oo, chef.
- Oo? Tumingin ka sa akin.

995
01:13:39,840 --> 01:13:41,888
- Oo? Ikaw ay para dito?
- Oo, chef. Oo, chef.

996
01:13:42,040 --> 01:13:43,201
- Sige, alis na tayo!
- Oo, chef.

997
01:13:43,360 --> 01:13:45,044
- Malinis ang mga plato.
- Okay.

998
01:13:45,200 --> 01:13:47,726
- Ang mga nagsisimula ay tapos na.
- Mains sa pass, ngayon din!

999
01:13:47,880 --> 01:13:49,211
Oo, chef.

1000
01:13:49,920 --> 01:13:52,161
Hoy! Hoy!
Maghihintay ka dito.

1001
01:13:52,360 --> 01:13:54,488
Sisiguraduhin mo
lahat napupunta sa kanila.

1002
01:13:58,880 --> 01:14:00,803
Okay, bigyan mo ako ng kwarto.

1003
01:14:11,400 --> 01:14:12,526
okay lang ba?

1004
01:14:12,640 --> 01:14:14,005
Ito ay perpekto, eksakto kung paano mo ito gusto.

1005
01:14:14,080 --> 01:14:15,525
Sigurado ka ba, aking kaibigan?

1006
01:14:15,640 --> 01:14:17,165
Ako mismo ang nagsuri. Ang galing.

1007
01:14:17,360 --> 01:14:19,806
Halika, Adam, hayaan mo sila.

1008
01:14:21,000 --> 01:14:22,923
Halika na.

1009
01:14:29,440 --> 01:14:31,044
Serbisyo.

1010
01:14:32,320 --> 01:14:34,687
- Natanggal ang mga fingerprint, ha?
- Oo, chef.

1011
01:14:34,840 --> 01:14:36,001
- Panatilihin itong antas.
- Oo, chef.

1012
01:14:36,200 --> 01:14:38,362
- At kung paano ko ito ibinigay sa iyo.
- Oo, chef.

1013
01:14:39,480 --> 01:14:41,005
I-clear ang pass.

1014
01:15:09,040 --> 01:15:11,486
Ibinalik nila ito. Masyadong maanghang.

1015
01:15:11,640 --> 01:15:13,722
- Ano?
- Masyadong maanghang!

1016
01:15:15,120 --> 01:15:16,610
Paminta.

1017
01:15:19,240 --> 01:15:20,651
Nilagyan ko ito ng cayenne.

1018
01:15:26,640 --> 01:15:28,085
Para sa Paris.

1019
01:15:37,040 --> 01:15:38,644
Michel.

1020
01:15:39,360 --> 01:15:40,885
Michel.

1021
01:15:41,440 --> 01:15:42,965
Michel!

1022
01:17:37,600 --> 01:17:39,011
Hoy!

1023
01:17:45,840 --> 01:17:47,251
Aalamin ko...

1024
01:17:52,600 --> 01:17:53,886
Hoy!

1025
01:17:55,920 --> 01:17:57,729
Aba! Whoa-oh!

1026
01:17:57,880 --> 01:18:00,770
Ano ba yan?

1027
01:18:02,640 --> 01:18:03,926
Ito ay parang...

1028
01:18:04,080 --> 01:18:05,764
Paano, anong ginagawa mo dito?

1029
01:18:05,920 --> 01:18:08,446
Anong ginagawa niyo dito?

1030
01:18:08,600 --> 01:18:11,285
Ito ay napakahusay!
Napakahusay ng bagay na ito!

1031
01:18:11,440 --> 01:18:13,408
- Sabihin mo sa akin...
- Labas na ang lahat.

1032
01:18:19,760 --> 01:18:21,842
Lumabas ka na!

1033
01:18:23,080 --> 01:18:25,481
Oh!

1034
01:18:29,240 --> 01:18:30,651
Nakuha ko, nakuha ko.

1035
01:18:30,800 --> 01:18:33,326
Maaari kong malaman ito. nakuha ko na.
nakuha ko na. Maghintay ka.

1036
01:18:33,520 --> 01:18:35,284
Ako ba...? Oo.

1037
01:18:37,680 --> 01:18:39,011
yun lang.

1038
01:18:40,800 --> 01:18:42,723
yun lang.

1039
01:18:42,880 --> 01:18:44,450
yun lang.

1040
01:18:44,600 --> 01:18:45,726
yun lang.

1041
01:18:49,320 --> 01:18:52,005
anong ginagawa mo
Kailangan mong isaksak ito.

1042
01:18:52,200 --> 01:18:54,123
Ewan ko lang
kung paano mo isaksak ito.

1043
01:18:56,160 --> 01:18:57,969
Hayaan mo lang ako!

1044
01:19:00,760 --> 01:19:02,762
Hayaan mo akong gawin ito! Hayaan mo akong gawin ito!

1045
01:19:02,960 --> 01:19:04,405
Hayaan mo akong gawin ito.

1046
01:19:10,000 --> 01:19:11,729
Jack!

1047
01:19:13,800 --> 01:19:15,450
Hayaan mo lang ako.

1048
01:19:17,240 --> 01:19:18,765
Hayaan mo akong gawin ito!

1049
01:19:18,920 --> 01:19:20,649
Hayaan mo akong gawin ito!

1050
01:19:29,640 --> 01:19:31,085
Hayaan mo akong gawin ito.

1051
01:19:41,000 --> 01:19:42,923
Pagod na ako.

1052
01:20:29,520 --> 01:20:32,285
- Ano ito, impiyerno?
- Oo, sa palagay ko ito ay.

1053
01:20:32,440 --> 01:20:35,728
Well, ang awa ng iyong kaaway
ay isang uri ng impiyerno.

1054
01:20:50,160 --> 01:20:52,925
- Anong nangyari?
- Wala akong ideya.

1055
01:20:53,080 --> 01:20:56,721
Lumabas ka sa iyong ulo.
Halika at kumain.

1056
01:21:22,200 --> 01:21:24,248
Iyon ang iyong hatol, di ba?

1057
01:21:32,680 --> 01:21:34,842
Ano ang pangalan ng pagsisid na iyon
sa Rue Des Panoyaux

1058
01:21:35,000 --> 01:21:37,890
Sina Max at Michel
laging nagpipilit na pumunta tayo?

1059
01:21:39,920 --> 01:21:42,048
Le Saint Sauveur.

1060
01:21:42,200 --> 01:21:44,328
Le Saint Sauveur.

1061
01:21:46,240 --> 01:21:49,210
Gabi-gabi.
Saan, 2:00 ng umaga?

1062
01:21:49,360 --> 01:21:51,169
Pagkatapos ng 18 oras sa Jean Luc's,

1063
01:21:51,320 --> 01:21:53,766
alam kong kailangan na naming bumalik
sa kusina sa ano, 7:00?

1064
01:21:53,920 --> 01:21:55,126
Oo.

1065
01:21:56,400 --> 01:21:58,164
Dalawang taon na yata akong nabitin.

1066
01:21:58,320 --> 01:22:00,641
Fucking magandang beses, bagaman.

1067
01:22:01,880 --> 01:22:03,644
Isang himala ang sinuman sa atin na nakaligtas.

1068
01:22:04,880 --> 01:22:06,564
buti naman.

1069
01:22:06,720 --> 01:22:08,290
alam ko.

1070
01:22:19,680 --> 01:22:22,047
Dumating ang mga lalaking Michelin kagabi.

1071
01:22:24,200 --> 01:22:27,647
- At?
- Sinaktan namin ito.

1072
01:22:32,720 --> 01:22:34,643
Binatukan ko ito.

1073
01:22:36,920 --> 01:22:39,002
Niloko ito ng matagal na ang nakalipas.

1074
01:22:44,800 --> 01:22:46,245
Bakit mo ako inalagaan?

1075
01:22:47,160 --> 01:22:50,403
Dahil kailangan kita. Lahat tayo.

1076
01:22:50,560 --> 01:22:52,881
Kung naiintindihan mo iyon,
hindi ka lalaban nang husto.

1077
01:22:53,040 --> 01:22:54,849
Oo?

1078
01:23:00,800 --> 01:23:02,290
Mas maganda ka sa akin.

1079
01:23:05,720 --> 01:23:08,087
Na gumagawa sa iyo ng pinakamahusay.

1080
01:23:08,240 --> 01:23:10,607
Ngunit kailangan ka ng iba sa amin
upang akayin tayo sa mga lugar

1081
01:23:10,760 --> 01:23:12,250
kung hindi ay hindi kami pupunta.

1082
01:23:21,160 --> 01:23:23,242
Ngayon, tapusin mo na at umalis ka na.

1083
01:23:34,080 --> 01:23:37,004
Halos sigurado ako na hindi Biyernes.

1084
01:23:39,120 --> 01:23:41,248
Hindi ko nakuha ang aking ikatlong bituin.

1085
01:23:42,280 --> 01:23:44,089
At gayon pa man, buhay pa rin.

1086
01:23:57,840 --> 01:24:00,844
Ayun, halika na.
Hindi magsisimula ang grupo sa loob ng 20 minuto.

1087
01:24:01,000 --> 01:24:02,525
Ilalagay ko ang takure.

1088
01:25:01,600 --> 01:25:03,240
Napakaswerte mong tao.

1089
01:25:24,400 --> 01:25:25,561
Binayaran mo sila?

1090
01:25:25,760 --> 01:25:28,206
Ang utang noon
kasing dami ng sa akin.

1091
01:25:30,560 --> 01:25:32,483
Grabe ang itsura mo.

1092
01:25:34,000 --> 01:25:35,445
magiging okay ako.

1093
01:25:39,520 --> 01:25:41,204
Mga kutsilyo ni papa.

1094
01:25:44,080 --> 01:25:46,811
Siya mismo ang nagpatalas sa mga ito
bago siya namatay.

1095
01:25:46,960 --> 01:25:50,089
sabi niya,
"Gusto ni Adam ang lahat ng perpekto."

1096
01:25:54,040 --> 01:25:55,963
Mayroon akong tren na sasaluhin.

1097
01:25:57,600 --> 01:25:59,170
Anne.

1098
01:26:04,720 --> 01:26:06,560
Mas okay ka nang wala ako.

1099
01:26:08,320 --> 01:26:11,051
Ito ay magiging isang mahaba, mahirap na daan.

1100
01:26:14,760 --> 01:26:16,762
Pero dahan dahan...

1101
01:26:17,840 --> 01:26:20,127
Sana maibalik ko ang respeto ng lahat

1102
01:26:20,320 --> 01:26:21,924
at maging karapatdapat sa iyong ama.

1103
01:26:26,960 --> 01:26:29,930
Nagustuhan ko ang iyong luto noong nakaraang gabi.

1104
01:26:30,200 --> 01:26:31,770
Mukhang mabait siya.

1105
01:27:09,480 --> 01:27:12,529
Akala ko ito na ang oras
hindi ka bumalik.

1106
01:27:12,680 --> 01:27:14,091
- Sino ang nasa pass?
- David.

1107
01:27:14,240 --> 01:27:16,163
- Ano?
- Sinanay mo siyang mabuti.

1108
01:27:16,320 --> 01:27:17,321
Ang bata ay isang bituin.

1109
01:27:20,880 --> 01:27:22,689
Sige, sabihin mo sa kanya.

1110
01:27:24,320 --> 01:27:26,846
Tumawag ako sa opisina ng Michelin
sa Paris ngayong umaga

1111
01:27:26,920 --> 01:27:29,002
upang ipaliwanag kung ano ang Michel
ginawa sa iyong ulam.

1112
01:27:30,280 --> 01:27:33,250
Wala daw silang inspektor
sa London kagabi.

1113
01:27:34,200 --> 01:27:38,410
So... tinawagan ko yung number
ang mga lalaki noon ay nag-book ng mesa.

1114
01:27:43,520 --> 01:27:46,490
Mga nagbebenta sila ng software
mula sa Birmingham.

1115
01:27:52,600 --> 01:27:55,365
Hoy, tara na.
Tumawa o ano.

1116
01:28:15,080 --> 01:28:16,889
salamat po.

1117
01:28:19,680 --> 01:28:21,842
Ang kusina ay maaaring
sa mabuting kamay, ngunit, uh,

1118
01:28:22,000 --> 01:28:23,843
Hindi kaya ni Kaitlin
harapan ng bahay.

1119
01:28:24,000 --> 01:28:25,525
Siya ay may magandang mga binti, ngunit, uh,

1120
01:28:25,680 --> 01:28:27,808
hindi siya masyadong kapaki-pakinabang sa telepono.

1121
01:28:31,640 --> 01:28:32,846
Okay?

1122
01:28:34,360 --> 01:28:36,806
Manatili ka dito at siguraduhin mo itong tanga
walang concussion.

1123
01:28:36,960 --> 01:28:40,169
Okay.

1124
01:28:45,200 --> 01:28:47,680
- Okay ka lang?
- Mmm. Oo.

1125
01:28:47,880 --> 01:28:49,882
- Tingnan ko.
- Um...

1126
01:28:50,720 --> 01:28:52,449
- Ay, shit.
- Hoy, huwag mong tingnan iyon. Ooh.

1127
01:28:52,600 --> 01:28:54,250
- Hesus.
- ayos lang.

1128
01:28:54,400 --> 01:28:56,482
Umupo ka. Hayaan mong linisin kita.

1129
01:28:56,680 --> 01:28:59,763
- Ayos lang ako.
- Hindi, ikaw ay hindi.

1130
01:29:20,720 --> 01:29:22,085
Hesus.

1131
01:29:23,320 --> 01:29:25,288
ano yun?

1132
01:29:25,440 --> 01:29:27,090
Marahil ito ay isang marka ng boot.

1133
01:29:28,120 --> 01:29:29,690
Geez.

1134
01:29:32,320 --> 01:29:33,481
Oh.

1135
01:29:34,400 --> 01:29:36,323
Si Anne Marie ang nagbayad ng utang ko.

1136
01:29:37,280 --> 01:29:39,203
Oo, sinabi ni Reece na baka.

1137
01:29:41,440 --> 01:29:42,930
Tinawagan mo si Reece?

1138
01:29:44,480 --> 01:29:46,050
Hinanap kita.

1139
01:29:48,440 --> 01:29:51,125
Hinanap kita kung saan-saan.

1140
01:30:00,360 --> 01:30:01,930
- Ay, sorry.
- Hindi, okay lang.

1141
01:30:06,280 --> 01:30:08,203
natatakot ako.

1142
01:30:13,960 --> 01:30:15,803
Hindi ko alam kung kakayanin ko.

1143
01:30:18,360 --> 01:30:19,850
Makinig.

1144
01:30:23,080 --> 01:30:27,051
Conti at Tony at Max at David.

1145
01:30:27,200 --> 01:30:29,043
Sabay tayong magluto.

1146
01:30:30,760 --> 01:30:32,922
At inaalagaan namin ang isa't isa.

1147
01:30:35,320 --> 01:30:37,288
Hindi mo kayang mag-isa.

1148
01:30:38,200 --> 01:30:39,611
Walang makakaya.

1149
01:30:40,520 --> 01:30:43,364
Kailangan mong magtiwala sa amin. Okay?

1150
01:30:45,720 --> 01:30:47,449
Pamilya mo kami.

1151
01:30:57,680 --> 01:30:58,886
George, kailangan ko ng sauce.

1152
01:30:59,040 --> 01:31:00,644
Sampung segundo, David.

1153
01:31:03,880 --> 01:31:05,120
Sawsawan.

1154
01:31:05,280 --> 01:31:06,725
salamat po.

1155
01:31:09,480 --> 01:31:11,289
Mabuti.

1156
01:31:14,520 --> 01:31:16,363
- Salamat, chef.
- Magaling.

1157
01:31:16,520 --> 01:31:17,806
Magandang trabaho, tao.

1158
01:31:23,720 --> 01:31:26,166
Isang pappardelle, isang foie gras,
isang halibut, isang kalapati.

1159
01:31:26,320 --> 01:31:27,685
Oo, David.

1160
01:31:29,640 --> 01:31:32,120
Gaano katagal
ang sweetbread at ang burrata?

1161
01:31:43,640 --> 01:31:45,608
Mmm, sige.

1162
01:31:56,280 --> 01:31:58,521
- Magandang umaga, boss.
- Umaga.

1163
01:31:59,560 --> 01:32:01,449
- Chef.
- Chef.

1164
01:32:06,840 --> 01:32:08,490
Subukan ang kaunting sarsa.

1165
01:32:37,880 --> 01:32:39,962
Gusto mo bang mag-order ng aperitif?

1166
01:32:40,120 --> 01:32:42,361
Hindi, salamat.
Susubukan namin ang Gavi de Gavi.

1167
01:32:42,520 --> 01:32:44,204
- Tiyak.
- Isang kalahating bote.

1168
01:32:44,360 --> 01:32:46,931
Oh, at dalawang baso ng tubig sa gripo.

1169
01:32:56,360 --> 01:32:58,362
Michelin, siyam na talahanayan.

1170
01:33:12,360 --> 01:33:14,203
Dalawang customer. Late 40s.

1171
01:33:14,400 --> 01:33:16,448
Kalahating bote ng alak.
Isang tagatikim, isang a la carte.

1172
01:33:16,600 --> 01:33:19,922
Isang lugar ang nakita ni Denitizi
isang tinidor sa sahig.

1173
01:33:21,240 --> 01:33:23,049
Nandito na sila.

1174
01:33:28,680 --> 01:33:30,170
Ginagawa namin ang ginagawa namin.

1175
01:33:31,680 --> 01:33:34,763
- Ano tayo?
- Ginagawa namin ang ginagawa namin.

1176
01:33:35,680 --> 01:33:37,762
At ginagawa namin ito nang magkasama.

1177
01:33:41,120 --> 01:33:42,724
Oo, chef.

1178
01:33:42,880 --> 01:33:44,689
Ca martsa, siyam na mesa.
Isang lasa, isang scallop,

1179
01:33:44,800 --> 01:33:46,245
sundin ang isang toast,
tupa, isang halibut.

1180
01:33:46,400 --> 01:33:48,641
- Oo, chef.
- Okay, i-clear ang pass.

1181
01:33:57,880 --> 01:33:59,211
handa na?

1182
01:34:34,600 --> 01:34:35,681
Serbisyo.

1183
01:35:12,200 --> 01:35:13,611
Nakahanda na ang pagkain, guys.

1184
01:35:15,200 --> 01:35:17,009
Pagkain ng pamilya.

1185
01:35:46,600 --> 01:35:48,329
Salamat.

1186
01:35:50,220 --> 01:36:00,230
<b>Pinahusay Ni: Fidel33
Petsa ng Sub-upload: Pebrero 23, 2016</b>